井上定博允許學生顧客免費吃飯，只需飯後洗碗30分鐘。（看中國合成圖）
【看中國2017年9月30日訊】天下有不花錢能免費吃到飽的餐館嗎？答案是日本京都的「餃子の王將」。這家店營業35年來，已有逾5千人在這裡吃過「霸王餐」。
這家餃子店門前張貼著這樣一張告示：「沒有飯錢的人，可以免費吃到飽為止，但請飯後洗碗30分鐘。只限18歲以上的學生。」這項「店規」已經有35年的歷史，無論生意好壞從未改變。
門口的告示。（視頻截圖）
根據現在的行情，想要飽餐一頓的人均消費為700日元左右，而招洗碗工半小時薪水大約450日元，怎麼算店家都不佔便宜，那店家為何要這樣做呢？
牆上的菜單價目表。（視頻截圖）
「餃子の王將」位於兩所大學附近，客人也大多是學生。67歲的老闆井上定博從23歲開始就在這家店工作，他在擔任過幾家直營店的店長後，就開了這家加盟店。
井上先生發現，不少學生生活拮据，平常為了打工賺學費很辛苦，經常有上頓沒下頓。因為擔心有學生沒錢吃飯挨餓，他想出了這個辦法。
井上先生說，比起直接免去飯錢，這樣的做法更能顧及到學生們的心情，不讓他們覺得傷自尊。人多時，會有10多個客人申請「刷盤子30分鐘免餐費」，平常也會有3人左右。累計下來，現在已有超5，000名學生吃過免費餐了。
每週也有不少學生來吃三四次「霸王餐」，他們也會自發延長刷盤子時間。
井上定博開的餐館。（視頻截圖）
說起井上先生這樣做的原因，還得追溯到他年輕的時候。他20歲時就結婚生子，為了養家，他不得不拚命工作，卻還是生活得很辛苦，常常要為了下一頓飯擔憂。
在這期間，他也曾有過沒錢吃飯的時候，有一次，他正為晚飯煩惱時，一位年長者說：「晚上一起吃飯吧！」
井上先生回憶說，那個人像對自己孩子一樣，親切地為他點了烤肉，這對當時餓肚子的井上來說無異於雪中送碳。
那位長者如今已經不在人世，井上先生說，他無法直接償還長者的恩情，但自己有個小店，可以讓那些處在人生困難階段的孩子們不至於餓肚子。
井上先生的慷慨不止於此，除了洗碗，他還會把多餘的炸雞塊免費提供給在場的所有顧客，這家店成為了很多人學生時代最溫暖的記憶。
有些學生畢業後還會來看望他，拿了酒邀他喝，還有當上醫生的學生跟他說：「大叔，如果在錢上遇到麻煩，我免費給你看病。」
這時，井上先生都會回答說：「其實你們不用這樣感謝我。」
井上先生說，世界上不少人只在意自己的小孩，而不理會其他人的孩子，但是，他相信當自己珍視別人的孩子時，自己的孩子也會有福報，而大家都這樣做的話，這個世界就會越來越好。
責任編輯:高芸
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