葡萄味美多汁，營養豐富，老少皆宜。（圖片來源：看中國）
葡萄味美多汁，營養豐富，老少皆宜。吃葡萄可以養顏美容、預防便秘，其含有豐富的果糖、葡萄糖，吃進胃裡可以直接為人體所吸收，並迅速轉化為人體活動的能源。但是吃葡萄也有一些禁忌要遵守。
葡萄的鈉含量低且富含鉀鹽，有利尿作用，還能阻止血栓形成，降低膽固醇與血小板凝結，預防心血管疾病。葡萄中的果酸也能幫助消化、增加食慾，防止肝炎後脂肪肝的發生。
葡萄雖好，但是吃葡萄也有一些禁忌要遵守，以免傷身。
1、不宜過量
每日建議食用葡萄的數量以10∼13粒為佳，不宜過量。葡萄含糖很高，糖尿病人應特別忌口。孕婦要提防孕期糖尿病，食用葡萄也應適量。
葡萄一定要澈底洗乾淨再吃。（圖片來源：看中國）
2、要洗乾淨
吃葡萄難免會接觸到葡萄皮，而葡萄表皮可能有殘留的污物，不利身體健康。所以葡萄一定要澈底洗乾淨再吃，不妨以鹽水浸泡葡萄10分鐘，就會把殘留在表面的污物清理得很乾淨。
葡萄不要和牛奶同吃。（圖片來源：Thinkstock）
3、勿和牛奶同吃
葡萄含有維生素C，而牛奶裡有些成分會和葡萄含有的維生素C反應，對胃造成傷害，兩樣同時吃容易拉肚子，嚴重者還會嘔吐。
葡萄不要和海鮮同吃。（圖片來源：Thinkstock）
4、吃海鮮後別吃葡萄
吃海鮮以後，不要再吃含有鞣酸的葡萄、石榴、山楂、柿子等水果，因為鞣酸遇到海鮮中的蛋白質會凝固沉澱，形成不容易消化的物質，可能就會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。食用葡萄後應間隔4小時再吃水產品為宜。
吃葡萄以後要漱口。（圖片來源：Thinkstock）
5、吃後要漱口
有些葡萄含有多種發酵糖類物質，對牙齒的腐蝕性較強，吃了以後要注意漱口，以免葡萄殘渣造成齲齒，影響牙齒的健康，如果牙齒不健康，就會影響到咀嚼能力，影響身體健康。
吃葡萄後不要立刻喝水。（圖片來源：Thinkstock）
6、吃後不要立刻喝水
葡萄有通便潤腸的功效，吃完後勿馬上飲水，否則胃還來不及消化吸收，水就把胃酸沖淡了，葡萄和水、胃酸急劇氧化、發酵，加速腸道蠕動，就容易腹瀉，尤其是小孩子要特別注意。
来源:看中國週報
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