牽牛子又稱為：黑醜、白醜、喇叭花子、丑牛子等。（攝影：乙欣）
一、牽牛子
牽牛子又擁有黑醜、白醜、二醜、喇叭花子、丑牛子等別稱。《本草綱目•百病主治藥》有載：「牽牛子（除風毒，下一切壅滯。）」、「牽牛子（除氣分濕熱，氣壅腰腳痛。）」主要的醫治用途在於治水腫、便秘、臌脹等。
關於牽牛子有一個民間傳說，從前在黑醜山下住著一家姓王的人家，家中只有王安與妻子兩人，他們過著男耕女織的生活，和樂融融。
有一天，王安突然下田耕作歸來，覺得自己兩腿發沉，第二天竟然臥床不起，王安的妻子望著滿身水腫、腹部腫脹的丈夫，心中痛苦無比。妻子四處求醫，卻沒能治好王安的病。
一日，有一位牽牛娃從王家門前經過，見到一向辛勤勞作的王大伯躺在床上呻吟，忙問王安的妻子：「伯母，大伯怎麼躺下了？「
王氏回答說：「你大伯患了水腫，腹脹病，不能下地了。」
牽牛娃說：「這好辦，我去採些藥草來試試！」說著，牽牛娃一溜煙跑到了山上，採集了好多瓜瓣形的黑色顆粒的花籽來。
牽牛娃將花籽遞給王安，說道：「大伯，你用這花籽熬藥喝，看看效果怎樣？」王安的妻子半信半疑地接過這一大包花籽，每天熬兩碗湯藥喝。喝不到一個月，滿身水腫消退，腹脹消失，兩腿也活動自如，能夠下地走路了。過了幾天，居然能夠下田耕種了。王安與妻子都感到很驚奇，於是就又自行採集了幾大包這種花籽。王安服用了一段時間之後，各種症狀全部消失，病人痊癒了。
王安去找牽牛娃，問他說：「你給我採集的那種花籽叫什麼名字？「
牽牛娃搖搖頭說：「我也不知道。」
於是，王安只好牽著牛來到花叢旁，對著花叢鞠躬示意。一旁的牽牛娃見了，便說：「就起名叫它牽牛花吧！我採集的花籽就叫牽牛子吧！」於是牽牛子的名字就這樣流傳下來了。
有歌曰：牽牛苦寒，利水消腫，盅脹痃癖，散滯除壅。
二、龍眼
龍眼是中醫傳統補藥，據《本草綱目•百病主治藥》載：「龍眼（安志強魂，主思慮傷脾，健忘怔忡，自汗驚悸，歸脾湯用之。）」因為其含有豐富的營養，對虛勞贏弱、失眠健忘等症狀有很好的治療作用。在我國民間關於龍眼治病還有一個動人的傳說。
很久以前，江南某地有一個錢員外，本人家有糧田千頃，家財萬貫，美中不足的是，年過半百膝下無子。錢員外連取三房妻室，總算在五十三歲添得一子。晚年得子，闔家歡喜，錢家將寶貝兒子取名為錢福祿。
小福祿嬌生慣養，長得又瘦又矮，十歲的他看上去仍像四、五歲，這下可急壞了錢員外。
錢員外有位通曉醫藥的遠房親戚王夫人，她見到福祿這般模樣，就對錢員外說：「少爺乃先天稟賦不足，後天過於嬌貴，飲食不節，損傷脾胃。若要強身健體，非吃龍眼不可。」王夫人接著講述了龍眼的相關傳說：
在哪吒鬧海那年月，哪吒不僅打死了東海龍王的三太子，還挖走了龍眼。這時正好有個叫海子的窮孩子生病，哪吒便給他龍眼吃。海子吃了龍眼之後，病就好了，後來他長成彪形大漢，活了一百多歲。海子死後，他的墳上長出一棵樹，樹上結滿了像龍眼一樣的果子。人們從來沒有見過這種香甜可口的果子，窮孩子吃了這種果子不但沒有出現什麼危險，而且身體變得越來越強壯。
從此以後，人們開始將這種果子當作補藥吃，並稱呼它為「龍眼」。在東海邊家家種植龍眼樹，人人皆食龍眼肉。錢員外聽後立即派人去東海邊採摘龍眼，並加工製作成龍眼肉，每天蒸給福祿吃。久而久之，福祿的身體，果然變得越來越強壯。
責任編輯:君如水
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