東方人很愛美,中國傳統的美容養生效果讓人驚嘆。《黃帝內經》提示:五臟健康,容顏才美,其中的奧妙就是美麗可以吃出來的,就看你會不會吃。愛美的女人,最佳的美容方法不是靠外在的化妝品,而是把身體內在調理好,有節制地吃、有準備地吃、有選擇地吃,因此,有人說--
五味五色美容
五味和五色與人體相通應,所以通過食物的五味、五色可以協調人的容顏美,如:
青色應肝,酸味入肝,所以面色發青的人,不宜多服青色及味酸的食物。
赤色應心,苦味入心,故而要想面色紅潤,可補以紅色、味苦的食物。如西紅柿、橘子、紅蘋果。
黃色應脾,甘味入脾,所以容顏缺少明黃色的,可輔以黃色、味甘的食物。如胡蘿蔔、蛋黃一類。
白色應肺,辛味入肺,故想肌膚美白,可常食白色、辛味的食物。如牛奶、豆漿一類。
黑色應腎,咸味入腎,所以面黑者應少吃黑色及咸味食物。
五臟健康,容顏才美。
如何美皮膚?
人的皮膚是肺的外應,所以要皮膚美,就先要肺健康。除了健肺,還要多吃一些皮凍或連皮肉等。
皮膚屬肺金,受肺氣滋潤,肺又受脾健運,所以要使皮膚美,那就一定要常培補脾肺,可多煲湯吃,尤其是帶皮的煲湯。如果要使皮膚豐滿無皺就要常吃紅燒肉(血脂高、體胖者例外)。
如何美唇?
口唇是脾的外應,只有脾氣足,口唇才會紅潤豐滿。所以健脾是美唇的第一要義。
如何美顏?
顏面是心的外應,只有心氣充盛,氣血足,顏面才能色紅而有華。所以要想美顏,就要常益心氣,可吃大棗、桂元肉之類。
如何美耳?
耳是腎的外候,只有腎不虛,才會廓充皮潤。如果腎虛,耳朵常會色枯無華,就要益腎。
如何養眼?
眼是肝的外候,只有肝的氣血充足,眼睛才飽滿有神。有肝病的人眼睛發青而枯縮。
如何養發?
頭髮是腎的外候,只有壯腎,頭髮才又黑又亮。平時可常吃何首烏、桃核、桑椹、黑芝麻、黑豆和黑米等。
如何美齒?
齒也是腎的外候,腎氣足,牙齒才光澤堅固。平時除補鈣外,還須常服核桃、山藥、芡實等。芡實煮粥又益腎又補鈣。
莫入誤區
國際營養學專家曼格爾斯博士認為:素食者更健康。這一觀念已被越來越多的研究成果證明。所謂素食,是指膳食的構成以植物性食物為主,動物性食物很少或一點不沾。營養學家也認為,對於女性而言,攝取素食不僅有益健康,而且有助於排毒養顏和減肥。
但在不少女性的飲食結構裡,蔬菜水果佔的比例過大。據營養專家分析,過多地食用蔬菜水果會減少其它營養的攝入,使皮膚細胞得不到充足的養分。直接供給皮膚細胞的主要營養元素是蛋白質、脂肪,其中蛋白質是構成真皮層彈性膠原纖維的重要組成部分,對維持人體正常的新陳代謝起著非常重要的作用。因此,要適量地食用優質蛋白質。
飲食均衡多喝水
女人應儘可能多吃豆腐、海帶、蘿蔔等鹼性食物,這些食物可以使體內呈弱鹼性,可促進細胞的新陳代謝,使肌膚健康、平滑、富有光澤。同時,還應控制雞肉、牛肉、玉米、啤酒等弱酸性食品的攝入。還要降低食物中的鹽分和糖分,以減輕消化系統的負擔。最後,要保持三餐飲食營養均衡,使得內臟功能運轉正常,這是創造良好肌膚狀況的關鍵。
水是一種廉價的美容品,也是經濟實惠的美容佳品,魅力女性最好養成清晨空腹飲水的習慣。每天應飲用6~8杯水,以補充足夠的水分。女性隨著年齡增大,體內細胞水分減少,適當補水更為重要。控制食量是女人進食特別要注意的。過量進食,不僅直接影響體重,還會增加腸胃功能的負擔,影響皮膚吸收營養,降低皮膚抵抗能力,出現過早老化的問題。