荒山種參:養20年巨參自己消失(圖)
王學山從草棚下挖出兩棵他種植的人參。
人參在中國被稱為「百草之王」,其藥用價值被全世界所公認。隨著人類對人參的認知和挖掘 ,野生人參的數量日益減少,現在所說的「人參」基本上是人工種植的。野生人參生活在氣候惡劣的長白山區,在人工種植方面,吉林擁有世界上最優質的人參資源,人參產量佔全中國的85% 、世界的70%。除了原產地外,中國其他地方鮮有種植人參成功的先例,日前記者卻獲悉,山東青島有人種植人參成功,記者走近這名種參人,揭秘了他種參生活的辛苦和執著。
即墨村民荒山上種人參
「田橫鎮有人在荒山上種起了人參!」10月30日下午,即墨市工商局一名工作人員向記者透露了這個消息 。在人們的傳統觀念中,人參是一種很神奇的植物。而在田橫鎮山東頭村人的眼中,種參人更是不可思議。記者來到山東頭村,村民指著村子西南側的登高山說,這三年來,村民王學山經常待在山上,半夜才下山回家,誰也不知道他在山上搗鼓啥。
登高山上遍佈荊棘,供人上山的小路掩蓋在荒草中,荒草、山石和荊棘間,還摻雜著幾株20多厘米高的紅松。記者小心翼翼上山時,一名男子從山上下來攔住去路。他就是「神秘種參人」王學山。
20餘棵人參安家草棚下
在記者的再三要求下,王學山帶著記者繼續沿著山路上山,去人參種植區看個新鮮。
走到半山腰處,記者突然看到,一片荊棘叢中出現一個小棚子。小棚子上面鋪滿山草,支架也是就地取材,用刺槐樹搭建而成。草棚最高處只有半米高,面積足有3平方米大,棚子下的土和周邊的山體表層截然不同,土壤看上去十分鬆軟、平整。棚子外的碎石中間,栽著七八棵小紅松。王學山告訴記者,這個草棚就是人參的「家」,棚子下面「住著」20餘棵人參。
為了證實棚子下確實有人參,王學山收胸運氣,朝著大山大喊了一聲「棒槌」後,神情肅穆地整理了一番衣服,虔誠地鑽進棚子裡。由於棚子高度不夠,人高馬大的王學山趴在地上,用手仔細挖著身前的土層,很快他就挖開表層,不一會,一個淡黃色的嫩芽出現在面前。王學山神情更加嚴肅,屏住呼吸、放慢挖土速度、擴大挖土範圍,像繡花一樣仔細,一點點清理著土層,十多分鐘後,一棵長滿「鬍鬚」、十分清瘦的人參,被他像捧著寶貝一樣從土裡捧了出來。
精心呵護,人參長大了
經記者測量,這棵人參的軀幹長8厘米,根須最長的則有10厘米。隨後,王學山又在附近挖出一棵同樣大小的人參。
王學山介紹說,別看這些人參瘦小,三年前自己從東北移植來時,它只有3厘米長,在自己的精心呵護下,它們才長到這麼大。王學山悄悄告訴記者,這個棚子下面還有兩棵人參王 ,自己移植時已在東北生活了15年。現在已18歲的人參差不多和胡蘿蔔一樣粗細,今年每棵人參王還開了兩枝花,這在人參種植中十分罕見。
為了向記者「炫耀」自己的人參王,王學山低聲念叨了幾句後,開始在棚子下再次開挖。這次他的速度更慢,神情也更加緊張。但令人意外的是,他挖了20多分鐘,也沒有發現人參王的蹤影,卻從土中挖出幾塊腐爛的皮。
王學山閉上眼睛,痛惜而傷感地說 ,在東北居住時,自家曾種植過兩棵20餘年的人參,也是這樣莫名其妙不見了。
從小就跟著大人挖人參
今年53歲的王學山是一名地道的即墨人,老家就是與田橫島一灣(橫門灣)之隔的山東頭村,7歲那年因老家生活困難,他們一家搬到了長白山投靠親戚。從小,王學山就跟著大人到山上尋找人參。隨著人參種植技術推廣,青年時代的王學山也跟著他人學起人參種植。但由於自家沒有山林、沒有資金,他只能在家裡種幾棵人參。
16年前,王學山搬回了即墨。13年前,他從東北的朋友那裡弄到了一些人參種子,開始在自家院子裡種植人參,但播下的幾百粒種子無一發芽 。當時由於家裡的經濟負擔很重,王學山只好暫時藏起自己的人參夢,出海打漁、擺攤賣水果、下地幹活。2008年春天,王學山再次打起了種人參的念頭 ,並到東北認真學習了人參的生活習性:不能見陽光,不能澇旱 ,既不能讓雨任意淋,還需要一定水分,喜歡生長在陰冷的環境裡。另外,人參在生長中,必須有紅松或白松的陪伴,否則環境和溫度再適合生長,人參也不會生存。
這次去東北,王學山購回了千餘棵人參苗,朋友還送給他兩棵「人參王」。回到即墨後,他在登高山的後坡上開闢了種植場,由於山上的樹不高林不密,無法給人參擋住陽光,他用樹乾和茅草,給人參搭了多個「草廬」。擔心棚子太高照進陽光,他特地把棚子的高度降到不到半米,自己進出棚子需要「匍匐前進」。把草廬地下的碎石清理走,只剩下鬆軟的泥土後,他栽上了人參。為了讓人參不缺少水分,高處流來的雨水還能及時排走,他特地把這些泥土堆積的高於旁邊的地面。
擔心人參在山坡上「寂寞」,王學山又在草廬周圍等地清理碎石,挖出一個個小坑,栽上從東北移植而來的紅松樹。人參在新家落戶後,為了嚴密監控人參的長勢,加上山上野鳥多,還有村民上山放牧等,王學山一天到晚上山看護,有時每天只抽時間回山下300米遠的家一趟拿飯,晚上披件大衣,蹲在石坑裡看護人參。直到深秋人參葉子墜落,軀幹深深藏進地下,他才能減少看護時間。
■傳說
人參有靈氣見人會逃跑
王學山從小就跟著大人到山上尋找人參,也聽到了許多關於人參的神奇傳說。他說,小時候跟著家人一起找人參時,每當發現一棵人參,大家就會十分虔誠地給人參繫上紅頭繩,並禱告一番。隨後,用木頭削成工具把人參從土下挖出來,任何細微的根須也不能弄斷、殘缺。當時紅頭繩可是稀罕物,王學山對大人們的這種鋪張浪費行為很不理解。大人們告訴他說,傳說中人參是很有靈氣的寶貝,一旦人類靠近它,它就會察覺,並很快逃跑。但只要用紅頭繩拴住它們的枝葉,人參娃娃就不會再離開家。
就在16年前他準備搬回即墨前,他在院子裡種的兩棵人參竟不見了。有養參人用傳說安慰他說,人工種植的人參仍有靈氣,也會逃離險境保護自己。而這次,讓王學山沒有想到的是,與他朝夕相處的人參又一次「逃跑」了。
■揭秘
種植移山參成功的不多
「這是移山參!」10月31日下午,記者帶著王學山在登高山上挖的兩棵人參,來到即墨市的亞泰國醫堂,找到正在這裡坐診的執業中醫師、執業中藥師王巢聖進行鑑定。王巢聖介紹說,人參主要分為野山參、移山參和園參,野山參是在山林中自然生長而成,移山參則是在山林中育苗種植而成,或從山林中移植到別處的山林中,園參是在山下的土地裡種植。
他還介紹說,自古以來人參就是「聖藥」,多少年來,人類一直在不懈探索人參種植的路子,並流傳著許多神奇的傳說,例如王學山的兩棵人參王消失,其實是死亡腐爛,並不是什麼人參娃娃逃跑。自從園參種植技術成功併進行有效養殖後,這一大自然孕育的瑰寶才被普通居民享用 。移山參因對環境要求太嚴,就是在原產地也很少有人能移植成功。不但在青島,就是在全中國,除了原產地目前還沒有種植移山參成功的消息。
来源:半島都市報
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