發表時間: 2009-06-15 07:22:00作者:彭健禮
苗栗縣造橋鄉"南瓜產業文化博覽會"昨天揭幕,在"牛奶的故鄉"苗翔牧場、谷巴木炭博物館及天賜佛院3處會場,到處可見形狀多變、顏色多彩的各式品種南瓜,讓許多民眾大開眼界。
"南瓜產業文化博覽會"今天及20日、21日都有活動,有南瓜現場彫刻表演、南瓜美食DIY、南瓜田園藝術造景及熱門樂團、趣味遊戲、中東肚皮舞、社區才藝表演等。
昨天在3處活動會場,都有精心設計的南瓜藝術造景,利用上百種瓜果搭成的"南瓜隧道",讓許多遊客大感驚艷;棚架上結實纍纍的瓜果,有金黃、乳白、翠綠等顏色,形狀有的像吊鐘、球棒、蛇,琳琅滿目,讓人目不暇給。
造橋鄉公所及鄉農會推廣南瓜食用價值,昨天也以南瓜做為食材,烹製奶油焗烤南瓜盅、南瓜蔬菜濃湯、南瓜義大利面等創意料理,免費提供品嚐,讓遊客玩得、看得、吃得不亦樂乎!