「一粥一飯，當思來之不易；半絲半縷，恆念物力惟艱。」古人以節約為美德，以浪費為惡行。
唐玄宗的兒子唐肅宗，小時候當太子時，經常跟玄宗在一起吃飯。有一次吃肉和餅，玄宗叫兒子用刀子把肉切成小塊。太子切完了肉，手上還沾有許多油，他就拿起一塊餅，來擦手上的油。玄宗瞪著眼睛看著他，很不高興。太子連忙把餅和油污一起吃下去。玄宗高興了，對太子說：「有福不可享盡！對於福氣，就是應該如此珍惜。」
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