薛森唐的富士美華飯店，背面就是富士山，前面是山中湖，全日本再也找不到風水這麼好的地方。東京特派員陳世昌／攝影
在日本國寶聖地的富士山下，打造出了「富士山傳奇」的臺灣僑民薛森唐，崛起過程頗具戲劇性。當年沒有人料到，這位曾任旅日棒球選手郭泰源翻譯的臺灣留學生，會成為日本飯店大亨。
3年光景 開兩家飯店
從2005年的富士堡華園飯店開始創業，才不過三年時光，他今年又在「富士五湖」之一的山中湖依山傍水處，開了另一家豪華的富士美華飯店，此外在富士有名 的御殿場路口要衝，他也買下一座像徵是當地路標的白色大風車，將這座已荒廢32年的觀光名勝，改名為「御殿場美華花園」餐廳，正式對外營業。
才四十多歲的薛森唐說，擁有自己的飯店是他最大的夢想，能夠在日本聖地的富士山下開闢事業，完全是「夢想外的夢想」。
薛森唐本身充滿傳奇。
曾任翻譯 專幫郭泰源
打造「富士山傳奇」的臺灣僑民薛森唐，在富士美華飯店開幕時致詞，談到他的富士山之夢終於獲得實現。東京特派員陳世昌／攝影
八○年代，當時的日本職棒掀起臺灣熱潮，「二郭一莊」是日本球界的風雲人物，當時效力於西武隊的郭泰源因為日語不通，需要有人翻譯，西武隊只好到日本的大學找人，剛從慶應大學畢業的臺灣留學生薛森唐雀屏中選，成了郭泰源隨身的即席翻譯。
但郭泰源有語言天分，一年後日語就能琅琅上口，薛森唐一下子失去了舞臺。當時的西武球團社長回憶說，為了安排薛森唐的去處，西武球隊煞費苦心，也問了薛的意見，薛後來選擇到西武集團的王子飯店工作，從零開始學習如何當一名「飯店人」。
薛負責市場開拓業務。當時正逢外國人觀光熱，日本各飯店集團卯足全力爭取旅行團住宿，隸屬於池袋太陽城王子飯店的薛森唐開始發揮他飯店經營的長才，每天把臺灣觀光團十車、廿車的往王子飯店載，讓上司看得目瞪口呆，不禁讚嘆：薛森唐真有一套！
薛森唐志不僅此，當九○年代日本泡沫經濟崩潰，不動產跌到只有高點的十分之一時，他毅然決然離開服務近20年的西武集團，開始為自己的夢想打拚。他選中離 東京一小時車程的富士山，認定這個被日本人定位為聖山的地區，會是他人生第二春的轉折地。2005年，他說服臺灣數家企業的老闆，投資設立了「旭立」公 司，開始經營「富士之堡華園飯店」。
日經濟垮 趁勢開飯店
3年後的現在，他又覓到了山中湖畔的一塊背仰富士山、前面就是湖面的一塊好地，蓋起了第二棟姊妹飯店「富士美華飯店」，把飯店的外觀裝扮得金碧輝煌，遠眺之下好像宮殿。
另一座在富士箱根御殿場半山腰的一座大白色風車，原本是御殿場的地標，因為不景氣荒廢了32年。薛森唐決定買下來當作餐廳，這座位於交通要衝的風車，也在本月6日以「御殿場美華花園」的招牌揭幕。當地人感激的說：沒有這位臺灣人，風車的復活真是遙遙無期。
在接受當地媒體專訪時，薛森唐謙虛的說：「這是市民的財產，我只是暫時代為保存經營而已。」在富士山地區的這三點名勝，交織成為薛森唐「富士山王國」的夢！
