福壽三多
"三多"指多福、多壽、多子。多福、多壽、多子很長時間以來都是中國人的美好追求和理想。這種願望通過形象的實物得以表達。中國民間的《三多圖》大多由佛手、桃子和石榴三種果實組合而成。
佛手的"佛"意味著神佛,又與"福"諧音,有幸福的寓意。民間也傳佛的手能握財寶,有財寶表示有福,所以佛手成為祈福納吉的吉祥物。挑子代表多壽,傳說王母娘娘有蟠桃,吃了可以長生不老,中國民間常以桃來祝壽。石榴是多子的果實,象徵著多子多孫,人丁興旺。年畫中的《福壽三多》畫著三個活潑可愛的兒童各抱著或舉著一種鮮果:佛手、桃子、石榴,表達了人們對理想美好生活的追求。
如意是中國人盡皆知的吉祥物。如意是佛教八寶之一,為僧人記錄經文的佛具,而且其名字很吉祥,所以成為中國長期以來的吉祥物。人們創造了心形、靈芝形和祥雲形的如意紋樣。人們的日常生活中的建築、傢俱、衣物、裝飾等常應用這些紋樣。吉祥圖案也多取如意為題材:瓶中插如意或以如意形位瓶耳稱為"平安如意",兩個柿子或獅子和如意代表"事事如意",蝙蝠、壽字和如意組合成"福壽如意",如意穿過兩個喜字叫做"雙喜如意",童子或仕女手持如意騎像象徵"吉祥如意"。
祿神
祿是指官職祿位。祿神是掌管文運官運、功名利祿的神靈。古代做官和科舉考試直接相關,科舉考試又與文人讀書寫文章直接相關,所以祿神不但受到官場人士的敬奉,也受到崇尚文化的老百姓的喜愛,成為民間的吉祥神,也成為文神。祿神與福神、壽神一起在中國民間受到尊奉。民間也有把祿神當作送子之神的,民間戲曲便有"祿星送子下祥雲"的唱詞。因為"鹿"與"祿諧音",在中國的年畫、風俗畫和吉祥畫中一般用 "鹿"來象徵"祿"。如"福祿壽三星圖"中便是一個老壽星起在一隻鹿上,上空飛著蝙蝠。
"五子登科"的吉祥圖案是我國民間特有的民間風俗和吉祥物。它起源於一個古老的傳說:一位叫竇禹鈞的人橫行鄉里,為非作歹,但他聽從夢中祖父的勸告,痛改前非,有了好名聲,於是他得到了五個兒子。他嚴於教子,最後五個兒子都品學兼優,很有出息。"五子登科"圖表達了人們期望子弟能取得像竇家子弟那樣的成就的願望。常見的"五子登科"圖一種是站在巢上的威武大公雞叫喚巢邊的五隻小雞,因"叫子登第"與"教子登第"諧音,公雞的雞冠寓意"加官"。另一種是四個兒童圍著一個大兒童搶他手中的頭盔,因"盔"與"魁"諧音,故稱"五子奪魁",寓意子弟在考試中名列魁首。
壽星
壽星又叫老壽星、南極仙翁等,是與福星祿星一樣受人尊奉的吉祥神。相傳他本是天上的一顆星,主管人的長壽,後多將之擬人化。現今我們所熟悉的壽星的形象多為:天庭飽滿,大耳垂肩,白鬚飄逸,含胸拔背,一隻手拄著龍頭枴杖,杖上掛著葫蘆,一隻手托著仙桃。身旁有時還有象徵"福""祿"的蝙蝠、鹿、仙童等。在人們心目中,他是和藹可親、慈眉善目的長者,是吉祥的象徵。中國人認為"五福壽為先",壽乃第一福,人若無壽,等於無福。所以老壽星是中國人家家戶戶歡迎的吉祥神,每逢過年或祝壽,總會掛上"壽星"圖,供壽星象。對於那些健康長壽的老人,人們也會把他尊稱為老壽星。
壽桃
壽宴除了吃長壽麵,再要吃的就是壽桃。桃很早就是中國人心目中的神物,桃木多用來辟邪。隨著神靈觀念的發展,又有了仙桃能使人長生不老的傳說。人們都熟知的《西遊記》中,就有孫悟空大鬧蟠桃會、偷吃王母娘娘的蟠桃一節。在王母娘娘的蟠桃園裡,三千年一熟的仙桃,人吃了成仙成道,體健身輕;六千年一熟的仙桃,人吃了霞舉飛天,長生不老;九千年一熟的仙桃,人吃了與天齊壽。除此之外,中國還有好多關於仙桃的神話故事。民間流傳的眾多傳說,使桃成了仙物,成了長壽之物。所以許多祝壽的繪畫、圖案中,多以桃作為象徵物。慢慢的壽桃就成了壽宴上的必備之品。