放下手中的甜食,換回15年壽命。英國《每日郵報》10月4日報導,
德國人類營養研究中心的研究人員發現,嚴格限製糖的攝入可以"啟動體內長壽裝置",讓壽命延長20%,相當於15年之多。這項成果發表在最新的《細胞·代謝》期刊上。
這是因為,人體內如果缺少糖,會在短期內刺激自由基的增加,雖然自由基是導致衰老、疾病的最大誘因,但這種短期增加會像
疫苗一樣,刺激人體建立長久的抵禦機制,來避免自由基的長期傷害。"這也可以被稱為因禍得福。"該研究的發起人麥克·里斯托表示:"甜食中的糖攝取過量其實很不健康,因此,真正健康的飲食,必須嚴格控製糖的攝入。"