國際稻米研究學院雷納瓦斯曼博士表示，稻米生長的獨特特徵，稻田在培育季節長時間被水覆蓋住，但沒有其它農作物和稻米生長過程是一樣的，而這非常有可能是與地球近年來溫室效應變化有關聯的。
科學家表示，甲烷是一種對環境殺傷力相當強的氣體，比二氧化碳多出20到21倍左右，科學家認為，要控制甲烷的排放量，就要在稻米澆水上有所控制才能達到效果。但另外有環境專家認為，雖然甲烷氣體排放會造成地球暖化，不過，卻不是環境污染最大的元凶，綠色和平組織傑斯帕印樊德說：「最大的元凶就是使用石油，排放出來的二氧化碳。」
事實上，過去科學家已經注意到這個現象，尤其調查發現牛羊等動物，連呼吸、打嗝、放屁都會釋放出大量的甲烷氣體，因此對於這樣的現象，科學家試圖藉由疫苗的研究方式解決環境問題。
由於稻米目前仍是不可或缺的糧食，科學家希望能找出更好的方法來培育，以防止農作物造成地球暖化危機。
来源:東森新聞
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