蒙古族人家「祭火神」過小年

家住呼和浩特市的蒙古族姑娘娜布琴，10日起個大早，將房間打掃乾淨，鍋裡煮上羊胸叉肉，備齊紅棗、黃油、冰糖、奶酒等祭品，為晚上的「祭火」儀式做準備。

農曆臘月二十三，傳說是火神密仁扎木勒哈降生的日子，崇拜火的蒙古民族最隆重的「祭火」儀式就在這一天舉行，屆時家家戶戶都在家裡祭祀火神。舊時，普通農牧民的「祭火」一般都在農曆臘月二十三，皇親貴族則在臘月二十四。

與漢族「祭灶神」不同，蒙古族祭祀火神要用羊胸叉、奶食品、酒等供品。通常在胸叉內填滿紅棗、黃油、冰糖、乳酪、柏葉、哈達等，用白色羊毛線纏繞九圈後煮熟。到了晚上上燈時辰，在灶膛內填入沙蒿根、香柏片，上圍干牛糞，將灶火點燃。「祭火」時，男主人雙手托起煮好的羊胸叉放入火中，全家人對著火焰向火神祈禱。之後，他們還在煮肉的湯裡下米煮粥，並放入乳酪、糖和黃油等，享用「祭火」的「口福」。

「如今生活在城市裡的蒙古族人，已簡化了草原上隆重的祭火儀式，通常用火盆代替灶火，延續著祖先傳下來的古老習俗。」娜布琴說。