女性由於生理原因,往往造成缺鐵性貧血,多食海藻可有效補鐵。專家認為缺碘可引起甲狀腺腫大,還會誘發甲狀腺癌、乳腺癌、卵巢癌、子宮頸癌、子宮肌瘤等,因此建議婦女要適時補碘,多吃些海藻食品。
此外海藻的蛋氨酸、胺氨酸含量豐富。頭髮中尤其是女性頭髮,如果缺乏以上兩種氨基酸會使頭髮變脆、分叉、失去光澤。因而,常食海藻食品還可使乾性皮膚光澤。
轉自《世華網》
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