現在全球的糖尿病人達1.5億,世界衛生組織估計,到2025年,患糖尿病的人數將比現在翻一番,而且患者主要集中在印度和中國等亞洲國家。專家們認為,印度人、馬來人、中國人都有患糖尿病的遺傳傾向,因為這些人的體內含有一種被稱作「節約基因」的基因,它能將攝入的食品產生的能量以脂肪的形式貯存起來,使人有很強的耐受飢餓的能力,從而能適應環境而生存下來。
現在,亞洲人的飲食豐富了,但「節約基因」仍然發揮作用。如果他們愛吃油膩的東西、超重且不運動,就非常容易患糖尿病或其他併發症。亞洲人以前很少患糖尿病,但隨著傳統的生活習慣和飲食習慣的改變,高熱量的飲食、缺乏鍛練和長期久坐的生活習慣使亞洲人逐漸變胖,而由此導致的糖尿病將是致死性的。
糖尿病是一種終身疾病。它是導致腦中風、心臟病、腎病、失明、截足等嚴重疾病的主要原因之一。已成為我國第二次衛生革命的主要對象。
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