近日，江苏扬州曝出一起鸭肉冒充制作假牛肉干的事件，涉事金额高达800余万元（图片来源：网络）
【看中国2021年3月13日讯】（看中国记者文俪综合报导）中国食品问题屡见不鲜。近日，江苏扬州曝出一起鸭肉冒充制作假牛肉干的事件，涉事金额高达800余万元（人民币，下同）。中国网友嘲讽：“良心买家，还有真肉。”
综合陆媒报导，2020年9月，江苏扬州江都市民李先生在网络一短视频直播平台看到有主播在推销一款牛肉干。推销主播称，“牛肉干产地是内蒙古，所选用的牛肉都是草原牛，绿色健康口感好。”李先生感觉心动，随即点开购买链接，以99元的价格一次性购买了4袋。
李先生于几天后收到店家寄来的“牛肉干”后，便迫不及待的开袋品尝，尝过之后发觉跟以前吃过的牛肉干口感都不一样。随即李先生仔细查看包装，发现包装袋上仅印有“肉干”字样。李先生质疑：“难道商家是做虚假宣传，说是卖牛肉干，实际上是‘挂羊头卖狗肉’”？
于是李先生选择报警处理。根据之后的检测结果显示，该款“牛肉干”里面牛肉的成分为0%，鸭肉的成分为100%。
经调查发现，李先生购买的假“牛肉干”是苏州某电商公司出售，该公司有3名老板合伙经营。从去年7月开始，该公司与内蒙古某食品公司、成都一家传媒公司达成合作，三方形成了“食品公司生产、传媒公司推广、电商公司销售”的合作模式，将所谓“牛肉干”销往全国近30个省市区。
为了迷惑更多消费者购买，传媒公司还请了主播在短视频平台带货直播。主播直播期间不仅身穿蒙古族服装，背景还能看到蒙古包、草原、风干的牛肉等场景，营造出一股浓厚的“蒙古草原氛围”。然而这一切只是宣传销售拍摄的道具。
涉事老板称，会选择用鸭肉冒充牛肉，是因为鸭肉便宜。而他们也知道“牛肉干”并不是牛肉做的，所以在拍摄宣传片时，专门买了真牛肉当道具。另外，产品销售出去后，因不是货真价实的“牛肉干”，退货投诉非常多，因此后期包装袋上直接将“牛肉干”改成“肉干”字样 ，以图糊弄顾客并减少投诉。
调查还发现，仅在去年7月至11月间，假牛肉干的销售额就累计超过800万元。
消息一出，中国网友嘲讽道：
“良心卖家，还真有肉。”
“没用耗子肉良心了，耗牛活体毛重十几块1斤，杀好风干，99四包想想都不可能。”
“何必呢，直接告诉大家是‘牛肉口感’的鸭肉干，说不定也很多人买，一分钱一分货。”
“大家都是多宽容啊，有肉就行，不在乎是不是牛肉了。”
还有内蒙网友提醒：“内蒙人告诉你，真正的牛肉干不可能那么便宜，都得上百元一斤，因为好几斤牛肉才能出一斤肉干。”
