防疫期间不敢外食，想外带或外送，过程是否有做好安全防护，值得关切。（图片来源：Adobe Stock）
中共肺炎(又称武汉肺炎、新冠肺炎，COVID-19)（COVID－19）全球大流行，不敢去外面吃饭，又吃腻家里的方便面、干粮该怎么办？这时候外送平台的存在就太让人感动了！防疫期间，大家的外送app载好载满，各平台订单也增加不少。当然许多饭店和餐厅，也开始推出外送餐点送酒精的服务，希望让民众在家里可以享用美食，生意也不会落差太多。
防疫期间很多人不敢在外面吃饭，改外带回家或叫外送，但送餐人员的防护是否足够安全？会不会成为社区传播媒介？对此医师提醒餐厅、便当及外送等业者，６个NG行为在防疫期间千万别做。
避免社区传播 餐厅、外送业者“６个NG”不要做
防疫期间供餐及外送过程是否有做好安全防护，值得关切。（图片来源：Adobe Stock）
近来疫情居高不下，有些餐厅、外送业者也纷纷用行动对医护人员表达支持与感谢，也愿意一起挺过疫情关卡。专家表示，防疫期间很多人不敢在外面用餐，兴起外带或外送风潮，不过，供餐及外送过程是否有做好安全防护，值得关切。
外送员相当辛苦，下雨天也要外送，现在防疫期间更是忙不完，但民众叫外送的同时，该如何吃得安心？专家提醒，６个NG不适当的行为，餐厅、便当及外送等业者在防疫期间千万别做。
1、“生病了，还是勉强去上班”
2、“咳嗽打喷嚏时，用手遮掩口鼻”
3、“用未洗干净的手去揉眼睛、搓鼻子”
4、“见到面，热情的握手或脱下口罩”
5、“错误或时间过短的洗手方式”
6、“不戴口罩、不清洁环境”
外送员“酒精消毒”要确实 取餐可在通风良好处
除了体外的杀菌防护措施，面对中共病毒，体内的抵抗力也很重要！除了减少吃外食，不少网友也开始研究“食补”菜单，放弃炸物和未煮熟的生鱼片，让自己吃得更营养。不少营养师都建议，均衡饮食才最重要，当然也可以适当喝一些鸡汤、补品，不要听信奇怪的网络偏方。
医师指出，外带可减少食客聚集，阻断病毒传播风险，但外卖打包者须佩戴口罩，口罩定时更换，并加强手部清洁消毒；每份餐点使用密封包装盒，必要时使用封签确保外包装完整性；也可设立外卖专区，由专人打包，但取餐区一定要定时消毒。
专家提醒，商家也要主动测量外送员的体温，并协助外送员衣服、手部、配送箱喷洒消毒；外送员于接取餐点前、送交餐点前及配送结束后，都要以酒精消毒双手一次，并鼓励外送员主动联系顾客，约定在通风良好的地方取餐。
