为什么冰块中倒入液体会听到爆裂声?(组图)

发表:2017-07-07 13:36
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为什么冰块中倒入液体会听到爆裂声?
为什么冰块中倒入液体会听到爆裂声?

大家生活中应该都有这个经验,把水或是饮料倒入冰块中,就会发出劈里啪啦的爆裂声,尤其是许多碳酸饮料公司,常常喜欢在广告中,加入这样的声音,引起大众的满足感。但是你知道吗?这种奇怪地令人满足的声音,原来是由“不均匀膨胀”所引起的。

为什么冰块中倒入液体会听到爆裂声?
这种奇怪地令人满足的声音,原来是由“不均匀膨胀”所引起的。(以上图片来源:Adobe stock)

通常,饮料的温度要高于冰块,因此把冰凉的冰块,加入到相对温热的饮料之中,将导致冰块的外层变热且膨胀,但内层还是却冰冷的,这就像冰块的外层和里层在拔河比赛,才导致了开裂的声音。如果你把冰块放在盘子上热一下,然后再加到饮料中,那你就可能听不到冰块的喀啦声了。

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这种奇怪的声音是由“不均匀膨胀”所引起的。

这就像冰块的外层和里层在拔河比赛,才导致了开裂的声音。
这就像冰块的外层和里层在拔河比赛,才导致了开裂的声音。

这种现象,其实并不仅仅限于碳酸饮料,当冰川融化时,也会出现类似的现象,当然规模也更大。这种响声被称为“冰山苏打水”(bergy seltzer),它是由于深埋在冰川中的气泡,在冰融化和破裂时爆出来。冰山苏打水的爆裂声,在冰刚刚形成时,气泡就被冰川捕获,所以它们释放出的空气,可是有几千年的历史喔!

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当冰川融化时,也会出现类似的现象。(以上图片来源皆为Pixabay)

责任编辑:杰夫

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