宋太祖赵匡胤幼年丧母，家道贫寒，靠父亲担在萝筐里走南闯北，打工卖艺，从小就看尽了世间的眉高眼低，尝遍了生活的酸甜苦辣。长时期的江湖漂泊生涯，养成了他喜打架，爱赌博，而且赌输不给，赌赢必要的赖皮性格。好在他生得方面大耳，身高力强，且又会一些武艺，凡是与他家发生争斗的，多为败家。有一年，他在河南地面闯了祸，官府派人四处捉拿，他就偷偷地溜过潼关，来到陕西，进入华阴地面。当知道官府捉拿的危险已悄然离去时，他才觉得腹内空虚，四肢无力，实在是一步也挪不动了。可是他怎么也没有想到，华山的陈抟老祖正在华山脚下恭候着他呢。摇子，毫州真源人，是北宋著名的道教学者和道教诗人。唐朝长兴年间举进士不第，便发誓不求禄仕，遂隐身山林，以山水为乐。传说他来华山隐居的路上，碰见一位老者肩挑箩筐，两只箩筐中各坐着一个男孩，当老头从他身边经过时，他大呼一声：“天下由此定矣！”高兴得差点从驴背上掉下来。此后逢人便说，那老头一肩挑了两盘龙。那老头，便是赵匡胤的父亲。
陈抟老祖算好赵匡胤这天要来华山避难，便装扮成一个卖桃老汉，挑着桃筐，栏在华山路口。赵匡胤走一步，歇一步，又饥一渴，又困又乏，心里正盼着遇见个卖吃渴的，好吃一个饱哩，谁知瞌睡来了就有人递枕头。他老远望见两筐鲜桃，又红又大，顿时脚上来了劲儿，于是就一鼓作气跑了上去，不问三七二十一，狼吞虎咽地吃起来。不一会，两筐鲜桃便所剩无几。
吃罢桃，赵匡胤将嘴一抹，横下扁担，依着萝筐，倒头便睡，还不时地把他那双自大臭脚伸进陈抟老祖的怀里。
陈抟老祖也不唤醒他，就在一旁悄悄地等着。一直等到日落西山，赵匡胤才醒来。可是他扛起盘龙棍，扭头就走。陈抟老祖连忙拦住说：“你这位壮汉，吃了我的桃，还躺在我的扁担上睡了一觉，睡醒了分文不讨，连个谢字都没有，扭头便走，讲不讲理呀？”
“要钱？要什么钱？多少钱？”赵匡胤从来就不懂得吃了东西还要付钱。
陈抟并不生气，仍然心平气和地说：“得了，我看你也付不起，就要你一文钱吧。”
赵匡胤一听哈哈大笑，想这老头好生奇怪，两筐桃子才要一文钱，就慷慨大方地说：“好，一文钱就一文钱。”可是，他在身上摸了半天，连一文钱也没有摸出来，不由羞得面红耳赤。
陈抟老祖一看，一文钱难倒了英雄汉，忙找了个台阶给他下：“没有钱不要紧，只要你陪我下一盘棋，赢了我，就算你付了桃钱。”赵匡胤心想，别的我不会，下棋赌博我可是行家，我不光要赢桃钱，还要让你连家里的桃树都输个精光呢!
头一盘，赵匡胤赢了，他越发得意，硬要来第二盘。陈抟老祖说：“你还了桃钱，也就罢了。天色已晚，我要回家呢。”赵匡胤急忙拉住道：“别忙老头，下一盘棋我还要赢你家的桃树呢。”陈抟老祖哈哈一笑说：“要是你输了呢？”赵匡胤说：“我就赌这根盘龙棍。”
谁知第二盘还没走几步，赵匡胤就败下阵来。陈抟二话不说扛起盘龙棍直奔华山而去。赵匡胤岂肯认输。跟在后面连喊带叫：“再来一盘，再来一盘！”就这样喊着叫着，等他追上陈抟时，已来到了东峰下棋亭。
此时明月当空，天宇如洗，山空谷静，万籁俱寂，只有清风徐徐吹来，山峦隐隐如黛。赵匡胤从未体味过如此美妙的情景，直觉得身处境外仙天，不由一阵阵如幻如痴。直到他发现坐在石桌对面的已不再是卖桃老汉，而是一位白发飘髯的老道长时，才想起自己是追着卖桃老汉来再杀一盘的。
陈抟老祖指着眼前已摆好的棋盘说：“你追着来是想再赌一局，不知这次用什么作赌注？”赵匡胤知老者不是凡人，早已从心里佩服了许多。他知道自己身上空空如也，盘龙棍已输给对方，无论如何，也想不出拿什么作赌注，只好信口说：“我赌华山！”
陈抟老祖正等着这句话呢，他当然满口应允，还说：“空口无凭，要写个文约为证。”赵匡胤想，华山又不是我的，输了就输了，立个文约又有何妨。陈抟老祖早就预备好笔墨纸砚，写了文约，还让赵匡胤压了指印，然后才坐下下棋。下了三盘，赵匡胤输了三盘。陈抟老祖高兴地说：“华山真的属我道家了？”赵匡胤却耍赖说：“山是道家的山，树是皇家的树。”陈抟一听此话，连忙跑倒口呼：“谢主隆恩！”赵匡胤不知这位道长为何行起君臣之礼，正想问个明白，陈抟老祖说：“壮汉身有九五之尊，日后便知。”
赵匡胤知自己有天子之位，信口开河输了华山，日后定遭世人谴责，心中悔恨，忙去抢夺文约。不料陈抟老祖轻轻一口气，文约就飞过谷涧，贴到棋亭对面三凤山的石壁上去了。
赵匡胤知自己欲赖不成，就请求陈抟指点迷津，早日成就立国大业。陈抟说：“周世宗柴荣正在潼关招兵买马，征集良将，何不去投？”听了陈抟的指点，赵匡胤立即下山直奔潼关，随了柴荣。到后来终于“陈桥兵变，黄袍加身”，成了宋朝开国皇帝，史称宋太祖。
赵匡胤卖华山的故事虽属民间传说，甚至被演绎的神乎其神，然而却给华山留下了下棋亭、文约石、猴子观文约等景观。据说游人站在东峰仔细观望，文约上的草体字迹还依稀可辨呢。
