这些常见食物是预防疾病的好药方(图)

发表:2011-10-17 14:01
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世间万物相生相克,平时我们常吃的食物可以就是治疗或预防疾病的好药方。

南瓜子与前列腺病

美国研究人员最近发表的一篇科研论文指出;每天坚持吃1把南瓜子(SO克左右),可治疗前列腺肥大,并使第二期症状恢复到初期,明显改善第三期病情。因为南瓜子中的活性成份可消除前列腺初期的肿胀,同时还有预防前列腺癌的作用。

水与肾结石

美国波士顿哈佛大学公共卫生学院一项最新研究揭示:一个人每天喝0.5磅水,患肾结石的危险就会下降4,每天喝同等量的咖啡、茶水、啤酒及葡萄酒等饮料,患肾结石的危险分别降低为10、14、21和39。

桔汁与尿道感染

美国妇产科医生玛丽基·邦内尔研究认为,易患尿道感染的人,每天喝300毫升的桔汁,有助防治尿道感染,其效果比单纯饮水要好。因为,桔计不仅帮助将细菌排出体外,而且可阻止细菌依附在尿道壁上。研究者指出,桔汁酸性高,有些人喝了不适,可用水稀释后饮用。

红茶与流感

日本科学家用比一般红茶水浓度淡4倍的红茶液在病毒感染区浸泡5秒.该病毒就会失去感染力。为此,研究人员提出::在流感高发李节,人们应常饮红茶水或坚持用红茶水漱口可预防流感。

牛奶与支气管炎

美国学者最近的一项调查统计发现,吸烟而又患慢性支气管炎的人有31.7是从来不喝牛奶的;而每天欢牛奶的的吸烟者中患支气管炎的人却低于20。因为牛奶中所含的大量维生素A可保护支气管和支气管壁,使之减少发炎的机会。

蜂王浆与关节炎

英国科学家对2O0名关节炎患者进行研究后得出一个新结论:每天服用一次蜂王浆的关节炎患者,其疼痛减轻程度高达50,关节灵活度也改善了17。

维生素A与神经性耳聋

美国爱因斯坦大学实验证明:维生素A有促进内耳神经细胞再生的特殊功能——实验动物用维生素A3天后即有听觉神经细胞再生,7天后听力明显回升。专家们由此奉劝神经性耳聋患者应常吃田螺、牡蛎、鸡肝、胡萝卜等富含维生素A的食物。  

维生素B6与糖尿病

法国、意大利及日本均有报导:维生素B6低于正常值的糖尿病患者,每日供给1OO毫克维生素B6,6周后四肢麻木及疼痛等症状会减轻或消失;平时多吃糙米、面粉、蛋、白菜、干酵母等富含维生素B6的食物,同样对防治糖尿病有效。淀粉类食物与肠癌  英国剑桥大学的研究表明:澳大利亚结肠癌发生率是中国人的4倍,其主要原因之一就是前者摄入的淀粉少(每日100克以下)而后者多(每日370克以上)。专家们指出,香蕉、土豆、豌豆等富含淀粉类食物中的丁酸盐能直接抑制大脑细菌繁殖,是癌细胞生长的强效抑制物质。

蔬菜与肺癌

美国夏威夷的一个科学家小组对332名肺癌患者和865名健康居民的饮食比较后发现:饮食中蔬菜摄入量多的人不容易患肺癌;并且,蔬菜的这种防肺癌作用不是来自某种蔬菜或已知的蔬菜成份(如纤维素、维生素等),而是来自所有各种蔬菜的综合效果。

菠菜与视网膜退化

美国哈佛大学最近的一项研究表明:每周吃2至4次菠菜,可降低视网膜退化的危险。据称,菠菜保护视力的关键是类胡萝卜素,此化合物存在于绿叶蔬菜中,可防止太阳光对视网膜的损害,而视网膜退化正是65岁以上老人丧失视力的主要原因。 

鸡汤与感冒

迈阿密西奈山医疗中心研究发现了减轻伤风感冒所致鼻塞的方法,试验以喝鸡汤、喝热水和喝冷水三者比较。结果发现,喝热水可减缓伤风症状,以热鸡场效果尤佳。科学研究还表明,鸡汤有减轻充血效果。

燕麦与皮肤瘙痒症

皮肤科医生经临床试验认为,浴缸注入温水后,加1至2杯燕麦,这种燕麦裕有助止痒,能缓解包括虫咬、太阳晒伤在内的各类皮肤瘙痒症。

来源:西部老年网

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