药膳食谱

作者:游明金 发表:2009-09-23 23:15
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银菊饮

组方:金银花、山渣、菊花各3钱,蜂蜜1两半,食用香精油适量。

作法:将药材水煎煮沸30分钟后,起锅滤汁,另将蜂蜜文火煮沸,烧至微黄时倒入熬成的银菊汁内,纳入香精油拌匀,用纱布过滤去渣冷却后即成,每次1匙温开水冲饮,每日3次。

功效:辛凉解表,清热解毒,适用风热感冒、头痛、汗出不畅、鼻塞、流浊涕等。

生姜糯米粥

组方:生姜4钱、大枣5枚、糯米5两。

作法:将生姜洗净切碎、大枣去核、与糯米同放锅内,加清水适量煮成粥服用,每日1剂分2次吃完。

功效:宣肺止咳、散寒解表,适用风寒外袭、肺气不利、咳嗽痰白、胸闷气急等。

轻盈茶

组方:菊花、洛神、山渣、甘草、陈皮各1钱。

作法:用600CC水煮沸即可。

功效:消腹胀、清热解毒、生津解渴。

来源:自由时报

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