北美冬季滑雪乐让没有滑过雪的读者进入准备状态

发表：2005-12-27 19:46

冬季滑雪乐

加拿大南部和美国中北部在地理位置上处于一个春夏秋冬、四季分明的气候区域，生活在这个多样性气候下的人们，就比较幸运能体验不同时节的户外人生，享受多重户外活动的乐趣。冬天，尤其在加拿大是漫长的，这四、五个月的时间户外天寒地冻，零下一、二十度是常有的事，户外活动却没有就此暂停。如果有机会到滑雪场走走，就会发觉到人们正享受冬季滑雪之乐呢。

移民或求学来北美的华人中，相信有人早已爱上滑雪运动，但一定还有更多的华人对滑雪仍感陌生，想尝试又不知如何起步，本文介绍冬季滑雪运动，希望藉此让没有滑过雪但有兴趣的读者进入准备状态，并和已会滑雪者分享个人的经验。

滑雪概介

滑雪分为高山滑雪(Alpine Skiing) 和越野滑雪(Crosscountry Skiing)。高山滑雪是一般所谓的滑雪，也是本文要谈的。越野滑雪是穿着比较轻装的雪鞋、雪橇，在郊外或公园较平缓的小径上行走，如碰到小坡也可滑下，也就是走走滑滑，既运动又能赏雪。另外近十年来十分流行滑雪板，深受年轻人喜爱。

一般人对滑雪的印象多来自于影视杂志，看到滑雪者坐直升机上山顶，然后一个个从悬壁上飞跃而下，在陡峭的山坡上高速滑降，有时滑到凸峭的岩山上便来个腾空翻转，着地后又急速穿梭于树林之间左转右闪，看上去真的很危险。其实这些都是挑战极限的顶尖高手，一般人们并不是在高山上的野外天然雪坡上滑雪，而是在滑雪场中心已安全处理过的雪道上滑。

滑雪中心是依山坡斜度来规划成各种难易度雪道，滑雪者各依自己的程度选择适合的雪道滑，快、慢全看自己，并不是想像中的危险。不过，话说回来，人的体能在 30来岁是个顶峰，之后就会逐渐走下坡，滑雪毕竟是在户外寒冷的温度下进行，年纪愈大手脚愈不灵活，如果你从未滑过雪，且已在40~50岁以上，除非身体条件特好又有运动细胞，否则笔者较不建议你去尝试，因初学者常会跌倒，老骨头摔多了总是不好；但如果你因过了学习年龄不适合学，笔者却建议你给子女机会，带他们去上课尝试，让他们融入主流社会的冬季运动。

如果你在40岁以下，身体尚好，那么学习滑雪尚嫌不迟。二、三年滑下来，如果能掌握基本技巧达到中级程度不太会跌倒的话，那么你应该可以轻松的享受滑雪乐趣到60几岁。

与滑雪结缘

笔者和滑雪结缘始于高中一年级，那时在台湾有个滑雪协会，是当时培养奥运滑雪选手的一个相关单位，每年冬季滑雪协会会在寒假对大众举办每期三天的滑雪训练梯次。

笔者当时在报上看到了广告，把这个讯息告告诉一群住校的室友，大家觉得在亚热带的台湾，平常在平地连雪都没见过，滑雪，哇！真是不可思议，于是六、七位有兴趣的同学就一起去报了名，大伙是在台北火车站集合，领队带我们坐火车至台中，经埔里上山来到了合欢山上的松雪楼，第一次登上三千多公尺的高山，合欢山上的云海，山谷草原和特有的高山植物景观一直仍在记忆之中，可惜的是我们这个梯队上山时，天气不够湿冷，山上只有少许的局部残雪，教练说明天进度照常进行，但不是滑雪，是滑草。第一次穿上那老式笨重的雪鞋和雪橇，走起路来都十分吃力，教练开始教基本动作，如何走路，就地抬雪橇转方向，侧走上坡、滑下、煞车、转弯，别看是在草上练习，斜坡上冲下去速度仍然很快，大伙刚开始学，常常摔得七荤八素，又是跌在草地上，三天下来真是苦不堪言，但比起那体会到的经验和享受的乐趣，还是值得的。
数年之后，我有幸到欧洲瑞士求学，又跟这个瑞士人自豪的国家运动结了第二次缘。那时在洛桑大学里有滑雪社团在假期举办的滑雪课程，我便邀了另一位来自台湾的朋友，兴致勃勃地参加了在阿尔卑斯山Gstard滑雪中心的初级班，这次是道道地地的在学滑雪。两天下来已可掌握控制煞停和转弯的技巧。

其后，我曾和当时在洛大读法文的一位加拿大同学，去了欧洲最有名位于瑞士南部的Zer-matt滑雪中心，那里是滑雪朝圣者的天堂，在瑞义之交的阿尔卑斯山上，由山谷到山顶要搭二、三次长度型缆车。上山顶后，小时候就开始在加拿大滑雪的朋友Michel，涮涮涮的就从一个陡坡滑了下去，我当时刚过初学阶段，望着陡坡心生畏惧，心里正发毛不知如何滑下，Michel却已在山坡下远远向我招手。我想也不能太漏老中的气，硬着头皮左拐右弯八字型的滑了下去，居然没在斜坡跌倒，信心开始大增。

Zermatt雪场山高雪道长又宽，滑起来真是畅快舒服，滑到半山腰见山丘上有一餐厅，脱了雪橇拾阶而上，看到了飘扬的义大利国旗，原来几步之隔，我们已入了义境。餐厅内不少义大利人是从山坡另侧乘缆车上来的，阿尔卑斯山上的温度大多在零下几度，不会太冷，带着那刚运动过的体温坐在餐厅外露天座位上喝咖啡、啤酒，远眺马特洪峰(Matterhorn)美景，真是人生一大享受。Zermatt在笔者心中一直是欧洲滑雪的首选之地，两年前本想在圣诞假期带内人和子女旧地重游，但多伦多飞往日内瓦的滑雪包机在10月下旬已被订满了，只好暂且作罢，但由此可知其受欢迎的程度。

后来在瑞士旅馆管理学校期间，学校曾安排我们去了南部Zinal滑雪中心一个星期，学习观摩冬季旅游中心的营运动态，期间每天都有安排滑雪课程，一周密集学习下来，技巧增进许多，最后那天学校安排了一个大弯道竞速滑雪比赛，不论你是什么程度都可参加。笔者当时大约是中级程度，也大胆地参加了。在山顶起点准备就绪位置，哨音一响就冲了下去，左转右转滑过一个个旗杆，好歹没有跌倒的滑到了终点，比起那些从小就滑雪的欧洲同学，计分名次虽然是倒数几个，但却是一次难忘的回忆。
之后在瑞士期间又有两次受邀到瑞士朋友山上的渡假木屋去渡周末滑雪，又多增加了滑雪经验与见识。离开瑞士回到台北工作数年后，我们移民来到了加拿大多伦多，在这个北国之乡又和滑雪结了第三次缘。这次由于是长期定居，这个滑雪缘份应该是长长久久，一直滑到年迈力衰吧！

世界的主要滑雪区

欧洲──欧洲的滑雪场主要分布在瑞士、法国东部、义大利北部和奥地利西部的阿尔卑斯山区。其中瑞士是世人心目中的滑雪胜地。瑞士的湖光山色，奇峰云海和雪岭之胜每年吸引着数百万计的滑雪客，阿尔卑斯山的主体在瑞士，因此在瑞士全境都可滑雪，滑雪自然也成了瑞士人的全民运动。瑞士人孩童时就常跟着父母上山滑雪，有人说要想辨识瑞士人，到滑雪道上就一目了然，那些滑的不怎么好的肯定不是瑞士人，其言并不为过。

瑞士有名的滑雪中心有东部的 St. Moritz、 Davos、中部的Gizindlewald、Gstard、南部的Zermatt和Verbier。瑞士之外，法国是欧洲人第二选项，东部白郎峰附近的 Chamonix、Val d' Is-ere, Tignes、 Meribel、Cour chevel都是超大型滑雪场。

义大利威尼斯以北的Cortina、米兰西北的Courmayeur不但是义式风情的滑雪场也是冬季赏雪胜地，奥地利的Innsbrook、St. Anton和Kitzbuhel，由于讲德文，吸引不少来自德国、荷兰和北欧的滑雪客。阿尔卑斯山之外，位于法西之交的Andorra山区，西班牙中南部的Sierra Nevada、北欧挪威，巴尔干半岛的塞尔维亚，阿尔巴尼亚及土耳其内陆高山都有滑雪场，虽不够国际化，但也是区域性的佼佼者。

北美洲──美加二国的滑雪中心集中在西部落矶山脉，美东新英格兰区和加东魁北克省圣罗伦斯河以北的山区。

加西：温哥华以北二个小时车程的惠斯勒/黑梳山滑雪中心(Whistle/Black Comb)数年来在滑雪杂志上的评等排名都是第一，将是2010冬季奥运举办地，惠斯勒/黑梳山山顶海拔7494尺，基地滑雪村2214尺，雪道垂直高度五千多尺，滑雪面积达8171英亩，超过两百条雪道，是北美最大滑雪场，它是两座滑雪山脉一左一右组合在一起，在山脚底，共用一个庞大的滑雪村。
以黑梳山为例，从基地村到山顶最高处需换三次缆车，笔者曾试过从第二缆车站（只是山顶的3/5高度），以中上速度滑下，中间休息三次，每次一分钟，一趟滑到山脚基地需35分钟，雪道真的是又长又过瘾。

读者如果是滑雪爱好者，居住在北美又还没去过的话，笔者建议你一定要去见识见识，加拿大西部亚伯特省班芙国家公园区的露易斯湖(Lake Louise)和阳光(Sunshine)，也都是不错的滑雪中心。笔者的经验是：前者可在山上欣赏落矶山脉雄伟壮阔的层峰，后者山顶处附近的雪道不是一条条的以树林分隔，而是整座山头附近都是雪道，宽宽广广任你逍遥畅快。另外加西的Paronama、 Big White、 Kicking Horse、Sil-ver Star、Sun Peak也是受欢迎的滑雪场。

美西：美西落矶山脉较有名的滑雪中心有科罗拉多州的 Vail（与惠斯勒的排名常在伯仲之间）、Aspen（影视人士爱去的）、Winter Park、 Beaver Creek、 Snow Mass、Copper Mountain、Breckenridge、Keystone和犹他州的Park City (2002年冬季奥运地)，Snowbird、 Telluride、 Al-ta、Deer Valley，另外怀俄明州的Jackson Hole（有高手爱的惊险陡坡），蒙大拿州的Big Sky，加州的Mammoth，加州与内华达州交界Lake Tahoe区的Squaw Valley、Heavenly、North Star at Tahoe、Alpine Meadow等都是有名的滑雪中心。其中Heavenly滑雪中心山下有拉斯维加斯式的赌场型酒店，山上则有最美的景色，笔者两年前去过，由山顶滑下中途驻足休息时，远眺Tahoe湖，山湖雪景相映一体，真是美极了。

加拿大东部：加拿大东部的滑雪中心有蒙特娄以北一小时车程的川布朗山 (Mont Tremblant)，这个法语区的滑雪中心十几年前由Intrawest滑雪开发公司接手管理后，年年跃登北美东部评等第一的滑雪中心，由于是在法语区，给北美人有一种欧洲雪场气氛的感觉。笔者从多伦多开车前往（也可经由渥太华）约七小时，由美国东北部各大城前往也都在一天开车的行程内，是一个美加东地区极受欢迎的滑雪中心，加东魁北克市以东半小时车程的圣安山(Mont St. Anne)也有不错的雪道，在山顶上可远望那流向大西洋的圣罗伦斯河，另外附近的Le Massif滑雪中心，相关设施正在提升中，由于雪道垂直高度甚高，二、三年后也会是加东另一颗新星。

美东：美东山区海拔虽不及西部落矶山脉，但各雪场雪道多，设备完善，对东北部人而言都在开车距离内，颇受欢迎。其中佛蒙特州的Killington、Stowe、Sugarbush、 Jay Peak、Okemo、 Stratton、缅因州的Sugarloaf、Sunday River，纽约州的White Face、Holiday Valley，新罕布夏州的Loon Mountain都是较有名的。
Killington是东部最大的雪场，超过两百条雪道，可以让你忙上一周可能还滑不完每一条道，初中高级雪道分配均匀，大家可各滑所需。另外去年造访的Stowe滑雪中心雪道长又处理的很好，山下的滑雪城镇，各式餐饮酒吧在圣诞节期间经过灯饰点缀后，晚上很有气氛，在那里的一间瑞士餐厅，笔者尝到了久违的瑞士起士火锅(Fon-due)，配着白葡萄酒，美味又道地，不禁怀念起过去瑞士的求学生活。

纽约州的White Face曾是奥运所在地，从Killington返多伦多的路上曾经过此处，太太和子女去山下Lake Placid的城镇逛街，我一个人上山去领教了一个下午，印象是White Face真是名副其实，山面受风强，雪道上冰块甚多，犹如光滑白脸，较不适合初学者。此外，纽约州水牛城外不到一小时车程的Holiday Valley，山不高，但雪道种类多样化，很适合全家去渡滑雪周末，由多伦多开车前往约两个半钟头。

东北部由于冬季较长，雪季从11 月下旬起可长达到次年5月中。七、八年前笔者对滑雪最狂热的时候，曾经有一次在5月份因多伦多附近雪场已关闭，为了逐雪，特地和弟弟及友人James驾车 10小时赴缅因州Sugarloaf滑雪，那时开放的雪道只剩三分之一，但雪道长又宽，还是满足了我们的乐趣，春天滑雪，空气清新又不冷，自是另有一番情境。

美加中部：此带大多为平原，除了美国密西根湖附近的Boyne Mountain、 Nub's Nob、 Schuss Mountain等较为人所知外，另一个加拿大南安大略省，多伦多以北两小时车程的蓝山滑雪场(Blue Mountain)，山虽不高，但Intrawest滑雪开发公司正在营造提升之中，将会是明日五大湖区的一颗闪亮新星。

其他地区：北美和欧洲以外，亚洲的日本、南韩滑雪发展较为成熟，近年来中国大陆经济发展快，人民户外旅游活动增加，位于北方的省份也开始流行起冬天滑雪，雪场也不断在增加和提升之中。另外，南美洲安地斯山的智利、阿根廷和澳洲、纽西兰同处南半球，故提供给北半球人夏季滑雪的去处。阿拉斯加也有高山雪场，但因地理位置，人口及设备条件等因素，尚有一段长路要走。

滑雪场的层级和评等

洲际级：指的是那些足以吸引人们坐飞机远渡重洋来滑雪的滑雪场。如加拿大的惠斯勒/黑梳山，美国科罗拉多州的Vail，每年吸引大批跨越太平洋和大西洋前来的亚洲和欧洲滑雪客。同样的，欧洲瑞士的 Zermatt、St. Mortiz，法国的Chamonix，奥地利的St. Anton和义大利的Cortina也是首屈一指，常留着美加滑雪客的雪迹。
这些国际层级的雪场不只是山高，雪道多又长和设备完善，最重要的是它们都坐落在这地球上两大气势磅礴、高山景观无与伦比的欧洲阿尔卑斯山和北美落矶山脉上。

区域级：指的是那些吸引跨国或跨州省坐飞机或仅是开车就可到达的滑雪场，如前文介绍过的美加西部和东部各雪场，这些雪场有些也具备州际级的水准，因多位于连接的国度或跨省、州范围内，颇适合三、五天滑雪的行程。

省或州级：山势较低的雪场，雪道通常三、五十条，开车在二、三小时内，是适合附近大都会居民前来渡周末或当日来回的雪场，如蓝山滑雪场的滑雪客，基本上多来自两小时车程外的大多伦多区及附近城镇，间歇也有一些来自美国底特律、水牛城的美国人。

城镇级：雪场多位于城镇近郊半小时到一小时多的小山丘上，雪道一、二、三十条不等，高度通常只有200-600尺，这些雪场通常没有住宿旅馆，滑雪客大多当日来回，但这些小规模雪场由于交通方便，场地坡度较缓，加上滑雪课程完善，正是大多数滑雪客的启蒙之地，如多伦多西郊Milton的Glen Eden、北郊Barrie的Snow Valley、St. Louise/Moonstone、Horseshoe Valley，东郊的Lake Ridge等都属这个层级。

滑雪场评等：每年滑雪季节来前的10月份，《滑雪》杂志（如Ski, Sking, Skier）会根据不同条件替滑雪中心做综合评等，这些条件包括了降雪量，造雪品质，雪道处理，雪道多元性，缆车和雪道比例，气候条件，整体服务，旅馆餐厅，基地村的街店气氛，滑雪课程，山地景观和价值等因素做一综合评定。如2005/2006年雪季，《Skier》杂志对北美雪场的前五名评等依序为：惠斯勒/黑梳山，Aspen、Alta、 Mammoth、 Jackson Hole。

滑雪装备

滑雪装备包括了衣装和器材两大项。由于滑雪通常是在零度以下的户外进行，尤其有时乘高空吊椅上山，顶着零下十几度吹来的冷风，衣着若不够防寒，冷飕飕的，滑雪乐趣会大打折扣。衣装从头到脚包括：雪帽、头盔、风镜（或太阳眼镜）、护下巴及颈套、长袖卫生衣裤、滑雪衣、滑雪裤，雪袜及手套。

雪帽最好能罩住大半个耳朵，头盔可御寒，更有安全性，目前在北美尚未立法规定滑雪一定得戴头盔，尚在鼓励阶段，但专家建议，如果是滑雪板，竞速滑雪，或较年弱的幼童，戴头盔是必要的。

风镜除了可使视力不受风寒影响外，也可淡化雪面上反射的强光，如果天气好时，风镜不用，挂在雪帽上，也是一副酷样。太阳眼镜则可取代风镜，也可兼而用之。如果你有近视，可选择镜面较小的近视眼镜外罩风镜，或者只戴有度数的太阳眼镜。
护下巴及颈套，平常可折叠好，放在雪衣口袋内，零下十几度时可随时拿出用的上。

长袖卫生衣裤的质料要能使运动中产生的汗气透发到衣料表层上，若汗气积聚在衣料内层，身体会有湿冷的感觉。

滑雪衣以能防风、防水及透气为原则，也就是风寒湿雪进不来，但却可把卫生衣表层的汗气透发出去，以使身体保持温暖常态。雪裤和雪衣的保暖材质一样，连身式的滑雪衣裤笔者较不建议，冷时里面不好多加衣服，热了又不能只脱上衣，上洗手间也会不方便。

雪袜一般容易被忽略，有些人滑雪只是穿着一般的厚袜，透气效果不佳，滑了一段时间后产生的汗气变成了湿气，脚会冻冷，很多技巧动作就不易挥发出来，因此最好能穿专为冬季户外运动设计的雪袜。

滑雪手套也要注意保暖和防水，最好能用长过手腕的手套包住雪衣袖口，万一跌倒时，湿雪不会渗入手腕处。

以上滑雪衣装从一般折扣商店到滑雪专卖店都可买到，如何打扮取决于个人的预算，穿着风格和每年滑雪次数。

器材方面包括了手杖、雪橇、雪橇固定装置(Binding)和雪鞋。

手杖在滑雪过程中是雪橇以外的两个活动性平衡支撑点，它可以帮助你转、跳、滑陡坡和凸状地形(Mogal)，善用手杖可使你滑的流畅又有节奏感。手杖的选择重点在适当的长度，选择手杖时，脚穿雪鞋（或鞋根高的鞋子），将雪杖倒立过来，手握在环状胶片下，若手肘与地面平行，这就是你要的长度。手杖上通常有一套环，滑雪时手套先插入套环中再握手杖，以防手杖有时会不小心脱落。

当你进入滑雪器材店时，展示架上的雪橇五颜六色、设计新潮、琳琅满目，有些人可能会不知从何选起，雪橇基本上有以下一些特性：

（一） Flex（弯曲韧度），指的是当用些脚力踩下雪橇时，雪橇所承受的弯曲韧性度，通常滑雪当需要转弯时，你必须要学会如何用脚使力（Pressure），使雪橇中间部份略为弯曲（肉眼不易辨识），以便容易转弯。韧度较软性的雪橇较适合体重轻、悠哉型的滑雪者，或者是在厚厚的松雪上（Powder）做飘浮型的滑法，韧度较硬的雪橇自然适合体重较重或喜欢滑短促快转，跳弹等功能较大的滑法。

（二）Side Cut（腰身差距），是雪橇头尾最宽处和中间腰部最窄处的差距。Side Cut愈大，愈能帮助初中阶的滑雪者启动转弯。1995年前的雪橇属传统瘦长型，即Side Cut较小，长度大多超过使用者的身高。。1995年后，雪橇设计起了革命性变化，头尾变的较宽，Side Cut也增加了。除了特别用途如竞速滑雪或滑松雪外，一般而言，雪橇长度介于你的眉毛和下巴之间都算合适，如果以男女身材来形容雪橇，95年前的瘦长型传统雪橇像男人身材，腰身不明显，95年后的新式雪橇(Shaped Ski)像女人身材，腰身显而易见，容易摆腰转弯。
根据笔者在雪场上的观察，使用新式较宽的雪橇在2000年只有30%，2002年增加到50%，到去年2004年时已增加到80%，Side Cut较大的雪橇已是一个需求趋势。

如果以用途分，雪橇在设计上有通用型(All Mountain Ski)、竞速型(Race Ski)、滑松雪型(Powder Ski)。通用型雪橇一般为中等腰身差距和中性弯曲韧度（如高尔夫球杆的Regular Flex杆），让你可滑各种雪道，较适合一般大众。

Binding （雪橇固定装置），其实是完整雪橇的一部份，装置在雪橇中间部份用来固定雪鞋和雪橇，抬起雪鞋踩在固定装置的适当位置，用力踩下，雪鞋的前后缘就会卡入固定装置，再用力踩下（或用手杖去顶一下）固定装置后段的踏板，雪鞋就会脱离雪橇；固定装置上有一套调整尺度叫DIN (Deutsche Industrial Norm)，依个人重量、身高、滑雪程度等条件调整到适合你的尺度。

如果你是初学者，店员会叫技师把固定装置调的较松些，因初学者常会跌倒，跌倒时产生在脚部的额外动能会使雪鞋脱离雪橇以防受伤。较进阶的滑雪者，不易跌倒，且运动量大，要快转，宾士或挑战各种地形，固定装置自然会调的较紧，不会轻易脱落，选择固定装置，最好是在中间尺度范围的。举例来说，如果根据你的条件，适合你的尺度是8，那么买DIN 4-12范围内的较好，以后身高、体重变化或进阶需另行调整时较有空间。固定装置有各种款式，可分开单独选购，但滑雪商店也常会搭配功能和设计花样类似的固定装置和雪橇成套销售，以省去你伤脑筋。

雪鞋，是连接双脚和雪橇的关键部份，因此雪鞋的舒适最为重要，雪鞋通常是依不同功能设计成适合初学一直到高级竞速滑雪的各种鞋款。到滑雪商店时告诉店员你的滑雪程度，预算考虑，让他们拿适合你的鞋子试试，试的时候最好穿你滑雪时要穿的袜子，感觉较真实，穿好鞋后，脚站直，如果脚指不会顶到鞋的前缘，但脚指头活动空间也不多，这应就是适合你的长度，同一长度号码的鞋子会有不同宽度和不同脚型的款项，多试几个不同厂牌，选到适合的鞋后，穿上后，在店内走走站站蹲蹲个一、二十分钟，确定感觉对了再买。

头几次学滑雪时，常会有心理、体力和技巧上的多重挫折感，除了两脚不听使唤、无法控制转弯及停下来，加上经常跌倒，几个小时下来体力会很吃不消，有些人可能一次就打退堂鼓。故笔者建议头几次滑雪，器材不妨用租的。几次下来，如果确定你会继续下去，可以先购买二手器材或较经济实惠的整组装备，包括雪鞋、雪橇和固定装置。滑个几年进阶后，再将旧的器材卖回给滑雪商店，另选那时更适合你的器材。
二手装备会更适合孩童及青少年，他们一直在成长，每二、三年换装一次，直到他们身材定型为止。选择滑雪装备和高尔夫球杆道理一样，如果你的挥杆还在球满地滚或满天乱飞的初学程度，就算用老虎伍兹的一流球杆，对你也不会有太大帮助。只要你对这个运动持之以恒，上课学习，勤加练习，数年下来技术水准和经验增加时，你自然就会知道如何选择适合你个人运动特性的装备。

滑雪装备的保养非常重要，雪鞋、雪橇在每次用完后一定要擦拭干净，雪橇每年拿到滑雪商店做一次大保养(Tune Up)，他们会清理的更仔细，润滑固定装置，并在雪橇底部打蜡，如果你滑的很勤，一个滑雪季节中多保养一、二次更好。

认识滑雪场

雪滑基地村(Village)：也就是滑雪场在山脚基地的一个设施中心，简单的基地村有餐饮服务，器材出租，滑雪训练单位，急救中心，进一步的有住宿旅馆及商店，更完整的有高级旅馆，各色餐馆酒吧，名店街，超市，温泉中心。加西的惠斯勒／黑梳山和加东的川布朗山，滑雪基地村完整又有气氛，就算不滑雪，在基地村走走看看，也可以体会冬季户外旅游的乐趣。

雪道等级：滑雪场上每条雪道都有等级标记。在北美，场地依坡度和难度分为（一）简易雪道，坡度平缓以绿色圆形标记代表；（二）中级雪道，以蓝色方块代表；（三）难度高雪道，以黑色棱形表示；（四）更难度雪道，以黑色双棱形代表，（在欧洲则以蓝、红、黑依序代表易难度）。

雪道地形及雪况：滑雪中心通常在每日开放时会提供各雪道的当日雪况资讯。大致有：（一）辗平过的地形(Groomed)，大部份的雪道在一日之初会被辗雪车压平过，雪质软硬适中，滑起来行云流水，顺畅无阻。

（二）丘状块地形(Mogal)，形成原因是早上先行的滑雪者左转右转滑过雪面留下了痕迹，后面的人也自然顺着这个痕迹左右转，每滑过一次，少许的雪会被雪橇滑过而溅开，逐渐往旁堆积，一天下来就会堆积成一个个小浅丘。当日滑雪结束时，滑雪中心会刻意留下二、三条雪道不辗平，这样一、二周滑下来，小浅丘就会变成一个个面包状的大丘，丘状之间的沟道会愈来愈深，也正考验着滑雪客的能耐。一般中阶以下的滑雪者一碰到丘状地形大多全军覆没，跌得东倒西歪，因此也多半敬而远之，但这却是高阶滑雪者挑战玩乐的天堂，左跳右跳有节奏的直线而下，不只自己感觉很棒，旁人也羡慕不已。
（三）树林地形 (Glades)，通常在大一点的滑雪场才有，这是最高阶滑雪者挑战的场地，树林内树木一棵棵远近距离都有，你必须能在短距离内迅速应变，左右快转穿梭树林而下，而且林中之雪是自然堆积，没有辗平处理过，除非你是滑雪教练团里的高级教练，树林地形还是少进为妙，否则拥抱大树的后果难以想像。

（四）为跳跃设计的雪道，是雪场中心在雪道上刻意堆置的一些高矮不等的雪坡，矮的可以让你跳离雪面不及膝盖的高度，高的可以高到你在空中打转再着地，这是青少年们喜欢尝试的场地，如果你或你的子女程度尚在中级以下，想要尝试跳空，过过浅丘略为弹起就好，否则摔个四脚朝天造成受伤就不好了。

（五）半弧状地形(Half Pile)，也是设计给青少年们的，在一个半弧状的大沟里滑右滑左而下，技术好的也可跳空、打转。

（六）厚松雪地形(Powder)，在山比较高且降雪量多的雪场，下下来的厚雪未经雪车辗过，有时深及膝盖，就算是高级滑雪者，若没练过松雪滑法，碰上这种地形，不是身陷雪堆，就是左右转极为吃力。滑松雪时，双脚合并，膝盖弯曲，左右轻松跳转而下，勿让雪橇陷入雪堆内。

（七）冰块地形，在很冷的天气下，雪已结成冰，雪道表面上下过的初雪或人造雪又被风吹散了，冰块有时局部的冒了出来，经过这种地形要特别小心，能避则避，若一定要过，原则上是缓速的让雪橇贴冰面滑过，除非你是高手，否则不要在冰面上做快转，很容易跌倒。

（八）冰砂状地形(Slush)，春天时，温度有时已在零度上，雪道上的雪开始软化，半天滑下来，雪道会变的很凌乱，很多人只滑个上午，下午就在基地村的露天餐厅享受春天阳光。其实这种凌乱地形，笔者个人非常喜欢，左一堆，右一堆的冰砂，恰好拿来练习，双脚合并黏在一起，忽而穿越冰砂，忽而腾空浅跳，悠游而下，自是另一番乐趣。

上山载具

移动电毡(Magic Carpet)：设置在初学场地上，初学者只要踩在移动电毡上站好，就会被徐徐输送上山坡，方便了第一次的初学者。

电缆绳：也设置在初学场地，雪橇平行站好，一手拉握缆绳，一手拿着雪杖，让缆绳徐徐拉你上山坡。

电动T Bar：也是雪橇平行站好，屁股轻靠在一个Ｔ字型的木条上，手握扶杆，让电动T Bar带你上山，初学者上T Bar有时会跌倒，因为想用屁股去坐木条，重心应该仍在脚上，屁股只是轻靠在T Bar木条上。
高空吊椅：由单人座到八人座都有，搭乘吊椅时，依序排队，双脚平行徐徐走向前，等到吊椅到站时，趋前站好位置坐下，初学者有时上吊椅时掌握不好时间，太慢上前会被自动转过来的吊椅碰到后腿，如果跌倒，吊椅控制员会立刻按停开关，吊椅会马上停住以免受伤。一旦坐上吊椅后，要将背后的安全扶把拉下放在胸前保护，以免吊在半空时，万一吊椅控制员突然叫停，吊椅会突然震动，有个护栏在胸前比较安全。在加拿大，雪场规定滑雪者一定要将安全扶把放下，但两年前笔者去美国 Lake Tahoe的Squaw Valley滑雪时，非常讶异当地有几条浅易雪道的高空吊椅居然未设安全扶把。

坐吊椅上山顶快到站时，要将扶把抬起，身体重心不要还靠在椅背上，要开始略往前倾进入准备起身状态，当雪橇接触到雪面后，在站稳的一刻，同时起身，重心向前滑下，就不容易会跌倒。

缆车(Gondola)：在大型山高雪道长的雪场才有，一般可容纳6-8人座，缆车为封闭型，有窗户可望外面景色，也可防风寒，进入缆车前，将雪橇脱下放入缆车旁插架内，带着手杖入缆车，欧洲和美国落矶山脉的滑雪场有较大型缆车，一次可容纳三、四十人站立在内。

滑雪训练课程

滑雪中心通常会提供不同年龄、程度的各种教学课程，一整期的滑雪课程通常是在每年1月初开始，为期八周，每周一次，一次约一个半小时（也有一次四小时的加强班）。课程分完全初学，初级(2-3级)，中级（4-6级），高级(7-9级)。

如果你滑过雪，不确定自己是哪一级，第一次上课教练会叫你从山坡上滑下，判断你的程度后分配到适当等级。每次上课，教练会循序渐进教导练习不同技巧和体验不同地形，到结束时会给学员一张报告，评定通过哪一级，并记录那些技巧你已学会，那些未来要加强。

笔者的女儿及儿子分别在9岁和6岁开始学习，女儿学了三年约在六级程度，可以轻松自如地在绿色和蓝色雪道上滑，但到了难度较高的黑色雪道，虽可以滑但就不那么自在，儿子兴趣较大，学了五年在九级程度，除了树林地形和腾空跳转外，12岁时已可挑战雪场上任何地形。除了以上一般课程外，另有专门为女士设计的课程，内人曾参加过两次这种女士成人班。据她说，由于都是女性，彼此体能及适应能力相仿，一起学习比较没有压力。

另外尚有专门的竞速滑雪班，凸状地形学习班或教练班（8、9级以上程度就可参加）。如果你不确定是否能持续学八周，滑雪中心每日在不同时段也有安排各种课程，有团体 (4-8人)，半团体(2-3人)或个别教学供选择。
初学者由于只能在二、三条最浅缓的坡道上练习，滑雪中心会提供一种套票，适合想尝试这个运动的人，套票包括滑雪缆车票，一小时学习课程以及雪橇、雪鞋及雪杖的租借，一小时课程结束后，可继续自我练习。

除了特殊地形的挑战或专注练习某个动作技巧外，滑雪应该是一种轻松流畅，悠然自得的方式，要享受这种感觉之前，必然会经历跌倒，挫折和沮丧的时期，如果你想减少自我奋斗过程，那么上滑雪课是非常必要的。

夜间滑雪

有些滑雪中心在下午4点半白天滑雪结束后，继续开放局部雪道供夜间滑雪到晚上10点，雪道上两旁的灯光会打亮，加上雪面本身是白色，雪道上的亮度是够的。夜间滑雪票价较便宜，滑起来是另一种情境。你可以到山顶时，先仰望一下天空上浩瀚的繁星点点，再俯视山下远处的万家灯火，然后长吸一口清新空气，一溜烟地就在月色下驰骋而下，个中的感觉只有身临其境才能体会。

滑雪安全须知

首先要与前面的人保持距离，以免万一失控撞在一起，如果你不小心跌倒，除非受伤起不来，否则不要一直坐躺在雪地上休息，因为上方随时会有人滑下来，你坐着不动会挡住其他人滑下来的进程，如果滑了一半想要休息，不要停留在雪道中间，应该往雪道边上靠，方便别人滑过，并随时注意上方滑下来的人，保持好距离。

如果有人跌倒雪橇脱落，你刚好经过，在能力范围内可帮忙捡拾雪橇，如果有人跌倒受伤不起（很少会发生），你经过时可询问情况，并用雪杖在空中挥动，提醒上方下来的人，雪场上随时都会有救护队员巡逻，他们看到有人受伤，会以无线通话机叫担架小组把受伤者运载下山。如果你与年幼的子女一同滑雪，上下吊椅必须有在旁边照顾他们的能力。另外，冬天户外干寒，雪面反光很强，滑雪前可擦些护肤防晒膏在脸上保护面部。

滑雪相关费用

连同固定装置的雪橇，新款价格在加币两百元以上到一千多元不等。雪鞋介于一百多元到四、五百元之间，如果买二手货，用过一、二年的，价格有时只有一半。衣装预算因人而异，全套滑雪衣装从两百到一千多元都有。如果是要租用器材，整组雪橇、雪鞋加手杖一天约三十多元。

滑雪票价则依雪场而异，城镇级的一天是三十多元，州省级的约50元，区域或国际层级的为60-70元。如果是第一次滑雪，买包含一小时课程，装备租借和滑雪票的套票约40-50元较为实惠。青少年和老年人的票价有折扣，周日滑雪比周末便宜。

如果你已爱上滑雪，想开车数小时去较远必须过夜的大型滑雪中心，那么选择旅馆住宿、早餐、滑雪票一起的套票较划算。如果你想更进一步坐飞机由美加东到美加西或欧洲去滑雪，则连同机票，地面交通或租车、旅馆及滑雪票的整组套票较合适。

其他建议

滑雪是一门需在户外零度以下活动数小时的运动，虽然懂得技巧可使体力不会消耗太快，但在滑雪季节前做些体能加强是必要的。另外，滑雪的前一天注意一下气温，温度在零度到零下十几度间都算适宜，有时风速太强，把温度带到零下16、17度以下就不要勉强去滑。

在加拿大，政府为鼓励孩童尝试滑雪运动，特地提供免费滑雪票券给小学五年级的学生，凡是1995年出生或今年刚好五年级都可申请免费的Snowpass，大部分滑雪中心都有参与并赞助政府的这个活动计画，可到Snowpass.ca网站直接申请或者到运动器材店如Sport Check、Sport Mart、 Sports Exports等处拿到申请表格。

有关滑雪资讯的网站有以下主要网站：

Ski.com、skinet.com、snow.com、ski-europe.com、skitelevision.com、ski-guide.com、 skivermont.com

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