发表时间: 2004-04-19 15:33:00作者:
喜欢吃海鲜的朋友们请注意下面的消息。继香港接连发生因食用深海珊瑚鱼引起的“雪卡”中毒案之后,深圳近日也发现了几宗“雪卡”疑似中毒个案。卫生部门提醒,食用红斑、苏眉等深海鱼类要谨慎。
深圳市疾病控制中心副主任刘小立:吃了海鱼引起的“雪卡”毒素中毒的情况,主要表现就是(进食几小时后)出现口角麻木 、四肢麻木、头疼、恶心呕吐。
“雪卡”毒素是一种由海洋微生物产生的毒素,毒素粘附在海藻或死去的珊瑚表面,小鱼小虾吃下带有毒素的海藻,通过食物链积留在大鱼体内形成。据估计,超过400种鱼类可能引起“雪卡”毒素中毒,如东星斑、红斑、老虎斑、等珊瑚鱼,都是餐馆里常见的海鲜,而深圳此次引起“雪卡”中毒的珊瑚鱼就是东星斑。
据了解,吸取过多的“雪卡毒”毒素,会影响人体的循环及神经系统,目前“雪卡”中毒尚无特效药可解毒。
疾控专家提醒,不要进食两斤以上的大珊瑚鱼,避免食用毒素聚集较多的鱼内脏,一旦出现症状应及早治疗。
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