枸杞子能潤肺滋陰,香菇也能為肝臟提供能量,幫助修復肝功能,預防脂肪肝。(圖片來源:Adobe Stock)
肝臟是人體的主要解毒器官,它可保護機體以免受損害,使毒物成為比較無毒的或溶解度大的物質,可以隨著膽汁或尿液排出體外。肝臟的健康保證了人體功能的正常運轉,夜晚準時休息是對肝臟最好的養護,而且多吃一些對肝臟好的食物,更是養肝、護肝最重要且最直接的方法。
肝不好對健康的影響
1、長期鼻紅
如果肝臟能能衰退、體內荷爾蒙處於紊亂狀態時,容易導致鼻頭處毛細血管發生擴張,造成鼻頭發紅。
2、喝酒易醉
由於酒精進入人體,需要肝臟發揮功能,把乙醛(酒精代謝物)分解掉,這樣才能避免喝醉,因此,若肝臟功能不好的話,人體在喝酒後,就容易產生醉意。
3、粉刺特別多
由於肝臟的功能減弱,因此肝臟就不能正常的把黃體荷爾蒙破壞掉。而體內的黃體荷爾蒙數量越多的話,那麼就會使得皮脂分泌量不斷上升,這樣據造成了粉刺的增多。
4、臉色發黑
正常情況下,肝臟中具有一定鐵質儲存量。但肝臟細胞受到損壞時,鐵質就會從肝臟流到血管當中,造成臉色發黑。男性及閉經的女性,比較容易出現這種情況。
5、傷口化膿
如果身體中出現傷口,而且傷口變得容易被細菌病毒感染,出現化膿情況,很可能是肝臟不好的表現。這是因為肝臟不好,其發揮的解毒功能也會減弱,細菌就容易有機可乘。另外,肝臟不能不好,也會影響到皮膚的再生功能。
6、容易疲倦
肝臟出問題最明顯感覺就是疲憊,但是這種疲憊用睡覺也無法解決,讓人找不到原因。肝功能不好的人,主要原因是肝細胞受了損害,可致血清轉氨酶等酶類增高,而膽鹼脂酶降低,表現為乏力、易倦、思睡等。
7、食慾不振
平時厭食,胃口不好,日常愛吃的東西看到就會覺得噁心,想嘔吐,隨之消化的能力也會大大減弱。
8、手掌發紅
出現蜘蛛痣等常見的肝病症狀。
9、消化功能比正常人差
會有食慾不振、食後脹滿、噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛、厭油膩或便秘等症狀。
養肝食物
1、胡蘿蔔
維生素A能保護肝臟,阻止和抑制肝臟中癌細胞的增生,胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,進入人體後變成維生素A,具有很好的補肝明目的作用,可以提高機體免疫機制,並間接消滅癌細胞。
2、香菇
香菇、黃豆、大米等食物中,含有大量的B族維生素,這種營養物質可以加速身體裡一些物質的代謝,讓它們轉化成能量,不僅能為肝臟提供能量,還能幫助修復肝功能、防止肝脂肪變性,預防脂肪肝。
3、菠菜
中醫認為,青色入肝經,綠色食物能有益肝氣循環、代謝,還能消除疲勞、舒緩肝鬱,記得多吃些綠葉蔬菜,菠菜就是很好的推薦,可以起到養肝、護肝的作用。
4、西蘭花
西蘭花能增強肝臟的解毒能力,提高機體免疫力。(圖片來源:Adobe Stock)
西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素等營養成分,位居同類蔬菜之首,被譽為「蔬菜皇冠」。西蘭花還含有豐富的抗壞血酸,能增強肝臟的解毒能力,提高機體免疫力。
5、蘑菇
肝是人體主要的解毒器官,蘑菇具有強解毒功能,對肝有很好的保護作用。蘑菇中所含的硒元素,不但數量高,而且容易被人體吸收,所以應多吃一些,尤其是喜歡喝酒的人,蘑菇能夠幫你遠離肝病。
6、枸杞子
枸杞子具有補腎益精、養肝明目、潤肺滋陰的作用,用於因腎陰虧損、肝氣不足引起的下肢無力、頭暈耳鳴、遺精不孕、視力減退、萎黃無華、陰血虧虛等諸多表現。枸杞的吃法多樣,泡茶、煲湯、炒菜都可以。但要注意,以少量長期服用為佳,不可過量。