看了垂涎三尺:世界上其他國是如何吃雞蛋的(組圖)
世界各地文化不同,吃的食物也大不相同,比如最簡單的雞蛋。
圖為希臘的檸檬蛋黃雞湯,雞蛋可能不是那麼明顯,但是是基本的準備。檸檬蛋黃雞湯是由攪拌的雞蛋、米飯和檸檬汁製成的平滑雞肉湯,通常搭配雞絲。
希臘的檸檬蛋黃雞湯。
圖為日本的厚蛋燒,日本版煎蛋卷,口感微甜,在日本境內有多種做法。最基礎的版本是多層雞蛋皮卷在一起。厚蛋燒多用長方形煎鍋製作,因此是長方形。
日本的厚蛋燒。
圖為法國的千層酥皮烤蛋,雖然與普通煎蛋,荷包蛋和水煮蛋不同,千層酥皮烤蛋也是一種相對簡單的菜餚:只需要小陶瓷盅和水,就能把雞蛋製作成小小的圓形。
法國的千層酥皮烤蛋。
圖為菲律賓的kwek kwek,也被稱為kneneng。是一種菲律賓街頭常見的食物,由打碎和油炸的鵪鶉蛋製作。
菲律賓的kwek kwek。
圖為土耳其的menemen,一個升級版炒蛋,有一個炒蛋做的底層,但是與青椒、百裡香、番茄和一點點紅辣椒片一起製作的。這是一道在一天裡任何時間都可以吃的菜。
土耳其的menemen。
圖為衣索比亞的雞蛋煲,用蔬菜和肉類,如雞肉、羊肉或牛肉做成一種辣味燉菜,加上水煮蛋,就做好了雞蛋煲。
衣索比亞的雞蛋煲。
圖為美國的雞蛋沙拉,長年以三明治作為主食,雞蛋沙拉是由切碎的水煮蛋和蛋黃醬,芥末及其他添加料如香蔥,洋蔥,調味品和芹菜混合成。
美國的雞蛋沙拉。
圖為印度的咖喱蛋,咖喱蛋顧名思義,是水煮蛋浸泡在由多種蔬菜,洋蔥和番茄做成的濃郁青椒咖喱裡做成。看了這麼多還是感覺我國的看起來最會吃,因為遠遠不止一種做法,不知道你最喜歡哪一個做法呢?
印度的咖喱蛋。(以上圖片皆來自今日頭條)
責任編輯:郭潔 来源:今日頭條
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