寶寶吃零食好嗎?這也許是很多媽咪疑惑的問題。實際上,寶寶適當的吃一些健康的零食,可以幫助寶寶成長發育,但是如果食用過多,反而會嚴重影響寶寶的健康哦!
豆奶與乳腺癌
適量食用豆奶對寶寶的好處:
1、適合肥胖寶寶食用:對肥胖寶寶來說,喝豆奶比喝牛奶更有利健康,因為大豆血糖指數為15%,而牛奶為30%。但如果寶寶正處於生長發育期,對脂肪的需求量還很大,因此,仍不建議用豆奶代替牛奶給寶寶喝,最好的做法是牛奶和豆奶都喝。
2、適合對乳糖過敏的寶寶食用:牛奶含乳糖,在亞洲黃種人中有70%的人不吸收乳糖,而豆奶所含的寡糖,會被人體100%的吸收利用。
3、可以增強寶寶抵抗力:豆奶含有豐富的不飽和脂肪酸、大豆皂甙、卵磷脂等幾十種對人體有益的物質,這些物質具有增強寶寶免疫力的功能,另外,豆奶裡還含有5種抗癌物質,能起到一定的抗癌作用。
寶寶過量食用豆奶易患乳腺癌:
豆奶作為嬰幼兒餵養的最佳替代品,多年來一直無人質疑,但近年來陸續有研究指出弊端。首先,吃豆奶長大的寶寶,會使成年後患甲狀腺和生殖系統疾病的風險增大。
因為,嬰兒對大豆中高含量的植物雌激素反應與成年人不同,攝入體內的植物雌激素只有5%能與雌激素受體結合,餘下的便在體內積聚。這樣,就可能為將來的性發育埋下隱患,使日後罹患乳腺癌的風險性增大2—3倍。其次,豆奶和大豆代乳品中的錳含量高於母乳50倍,過量的錳元素將會影響6個月以下寶寶的腦發育,從而使日後患注意力缺陷、多動症的可能性增加。
明智之舉:
大力提倡母乳餵養,不得已時選擇嬰兒配方奶,尤其是6個月以下的寶寶。
冷飲與腸套疊
冷飲對寶寶的不利影響:
1、冰淇淋是高脂肪食物不易消化還會降低食慾。
可不要小看了冰淇淋和含糖飲料這些零食,它們可以讓寶寶玩上小半天而不覺得餓。飲食安排不當,寶寶自然少了對正餐的食慾。
2、冰淇淋吃多胖子越胖瘦子越瘦。
過度食用冰淇淋的孩子,一般是胖子越吃越胖,而瘦子越吃越瘦。因為,胖孩子吸收功能較好,冰淇淋中的脂肪和糖分無疑加劇了他們的肥胖;而瘦小的孩子一般體質較弱或偏食,冰淇淋吃多了,厭食的毛病變本加厲。
3、吃冰淇淋不能代替喝奶。
雖然冰淇淋的主要原料是牛奶,但冰淇淋還難以稱為固體奶,所以吃冰淇淋不能代替喝牛奶。另外,並非人人都適宜吃冰淇淋,如肝病、糖尿病、胃炎、結腸炎等患者就不宜吃冰淇淋,而肥胖者應選擇那些低熱量品種的冰淇淋。
寶寶過量食用冷飲易患腸套疊:
一到夏季,不少寶寶沒完沒了地要冷飲吃。殊不知,寶寶的腸管相對較大人長而薄,腸系膜鬆弛,固定能力又差。一旦受到冷飲刺激,很容易導致腸管平滑肌痙攣和蠕動增強,進而誘發腸套疊、腸道梗阻而危及生命。
明智之舉:
給寶寶吃冷飲的量要小,尤其是2歲以下的胖寶寶。限制寶寶吃冷飲的數量,飲料每天只給喝1瓶,冰淇淋每次吃1根,而且不要在餐前吃,一般飯後1小時較為合適。剛從冰箱裡拿出的冷飲,在室內放上一會兒再給寶寶吃。
巧克力與遺尿症
巧克力的主要成份是糖和脂肪,因此能提供較高的熱量,具有獨特的營養作用。在體力活動強度較大、消耗熱量較多的情況下,吃一些巧克力可以及時補充消耗,維持體力。
寶寶不宜多吃巧克力:
1、雖然巧克力的熱量高,但它所含營養成分的比例,不符合寶寶生長發育的需要,寶寶生長發育所需的蛋白質、無機鹽和維生素等,在巧克力中含量均較低。
2、巧克力中所含脂肪較多,在胃中停留的時間較長,不易被寶寶消化吸收。
3、吃巧克力後容易產生飽腹感。如果寶寶飯前吃了巧克力,到該吃飯的時候,就會沒有食慾,即使再好的飯菜也吃不下。可是過了吃飯時間後他又會感到餓,這樣就打亂了正常的生活規律和良好的進餐習慣。
4、寶寶的生長發育需要各種營養素平衡的膳食,如肉類、蛋類、蔬菜、水果、糧食等,這是巧克力無法代替的。
5、食物中的纖維素能刺激胃腸的正常蠕動,而巧克力不含纖維素。
6、巧克力吃多了容易在胃腸內反酸產氣而引起腹痛。
寶寶過量食用巧克力易患遺尿症:
巧克力可在寶寶體內產生過敏反應,使膀胱壁膨脹,容量減少,平滑肌變得粗糙,因而使膀胱產生痙攣。同時,這一過敏反應又使寶寶睡眠過深,使他們在有尿液充盈時也不能及時醒來,總是發生尿床。最終形成遺尿症。
明智之舉:
平時應該少給或不給寶寶吃巧克力,尤其在臨睡之前。
洋快餐與肥胖症
洋快餐因其良好的就餐環境、方式及誘人的風味,特別受到兒童的青睞。
因此,家長們不惜慷慨解囊,但不少兒童卻由此而成了小胖墩,與高血壓、糖尿病、脂肪肝、肥胖腦等多種「文明病」結了緣。因為,洋快餐多高脂肪、高熱量,而維生素含量卻較低。
加之油炸、煎、烤的烹飪方式,致使各種營養素比例嚴重失衡。如通常一份洋快餐提供的熱量可達1000千卡以上,已佔3歲兒童每日供給量標準的88%—113%,其中脂肪提供的熱量又佔總熱量的40%—59%。如此多的熱量進入寶寶體內,必然超過正常代謝所需,於是轉化成脂肪堆積於體內,使寶寶肥胖起來。
明智之舉:
盡量控制吃洋快餐的次數,最好不用洋快餐作晚餐。平時,也不宜讓寶寶多吃薯條、香腸、蘋果派等高熱量食物,應多選擇有蔬菜的食物。
酸性食物與孤獨症
酸性食物並非指食物的味道,而是指各種肉、蛋及糖食類而言。這些食物往往被家長認為是高營養品,但它們在人體的最終代謝產物為酸性成分,因此可使血液呈酸性,過多食用有可能導致寶寶形成酸性體質,使參與大腦正常發育和維持大腦生理功能的鉀、鈣、鎂、鋅等元素大量消耗掉,從而引起思維紊亂,使寶寶患上孤獨症。
明智之舉:
調整三餐結構,減少高蛋白、高脂肪、高糖類食物在飲食中的比重,增加蔬菜、水果等富含鹼性成分的食物,使血液酸鹼度重新恢復平衡,有助於孤獨症康復。
咖啡與矮個症
寶寶不宜喝咖啡:
1、咖啡因對兒童少年的記憶有干擾作用。
2、咖啡因是一種興奮劑,主要對人的中樞神經系統產生作用,會刺激心肌收縮,使心跳加速。兒童如過多飲用咖啡因,可出現頭痛、頭暈、煩躁、心律加快、呼吸急促等表現。美國科學家研究發現,凡飲用含咖啡因飲料多的兒童少年,夜間入睡慢、睡眠減少、容易醒,白天易犯困,注意力不易集中。
3、咖啡因對胃腸有刺激性,兒童少年常飲含咖啡飲料易發生不明原因的腹痛,長期過量攝入咖啡因還會導致慢性胃炎。
4、咖啡因可增加尿鈣排泄,從而影響兒童少年骨骼的正常發育。
5、咖啡因和碳酸氫鈉都可消耗兒童體內的B族維生素,導致B族維生素缺乏。
寶寶過量飲用咖啡易患矮個症:
咖啡中含有較多的咖啡因,而咖啡因可阻礙兒童的骨骼發育。經常飲用咖啡、吃咖啡糖果或咖啡餅乾的寶寶,有形成矮個症的危險,家長不可不當回事兒。
明智之舉:
讓寶寶多喝白開水,或純天然果汁,少接觸或不接觸咖啡。
魚片與氟斑牙
魚片干是由海魚加工製成,其中不僅含有豐富的蛋白質、鈣、磷等營養元素,而且味道鮮美,寶寶很樂於接受,但其中氟元素含量多。據測量,魚片中的氟元素是牛、羊、豬肉的2400多倍,是水果、蔬菜的4800多倍。而人體每日對氟元素的生理需要量僅為1—1.5毫克。如果每天從食物等攝入氟超過4—6毫克,氟就會在體內積蓄起來,時間一長可引起慢性氟中毒。
慢性氟中毒首先會影響寶寶的牙齒髮育,會使牙齒變得粗糙無光,牙面出現斑點、條紋,呈現黃色,形成氟斑牙。氟斑牙一旦形成,則再也無法恢復。
明智之舉:
偶爾可作為兩餐之間的零食,絕對不可長年累月讓寶寶大量攝入。