活血補血 減少痛經防感冒(組圖)
活血補血健康黑糖
黑糖:精煉程度不高,蔗糖純度約為90%,因有許多雜質而顏色較深,不過卻有礦物質及有機物,尤其每100g含有鐵49.2mg、鉀453mg及鈣464mg更是豐富,日本對於黑糖的研究頗多,認為黑糖的蛀牙率只有白糖的1半,且有助提高活力、消除緊張,更能降低血壓、血脂肪。而中醫則認為,黑糖性溫,能化淤生津、散寒活血、暖胃健脾,具有緩解疼痛的療效。
黑糖(網路圖片)
1.黑糖水可以補充能量,所以適合婦女產後失血過多及體力消耗,也可以幫助子宮收縮、恢復、惡露排出及乳汁分泌等,不過只有產後7-10天才能發揮功效喔。
2.月經期間或受了風寒,都可以喝用姜熬煮的黑糖水,幫助血液循環,減少經痛與預防感冒。
3.黑糖特殊的風味非常適合煮紅豆湯(最佳補血組合)、調豆沙或是蒸年糕、發糕等,另外,也可以加入菜餚當中,如牛肉炒牛蒡、紅糖熏白鯧等達到食補的作用。
紅棗(網路圖片)
紅棗的功效:補血、改善失眠、保護心臟、增強體力
中國的草藥書籍「本經」中記載到,紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能;而現代的藥理學則發現,紅棗含有蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。
紅棗最好選擇皮薄、皺紋少、棗核小、香味及甜味濃郁的。黑棗則要選顆粒大、棗核小,仍充分保有香味及甜味的為佳,黑棗含豐富的鐵質,可以治療貧血及消退體內虛寒的功用。
紅棗可以直接食用,或是燉雞湯,排骨湯時放幾顆或與紅糖、桂圓煮成桂圓茶,或與銀耳煮成紅棗銀耳湯。在寒冬中喝1碗,讓身體馬上就暖和起來。
桂圓(網路圖片)
桂圓的功效:補血、治手腳冰冷
桂圓含有多種營養物質,有補血安神,健腦益智,補養心脾的功效。研究發現,桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段,適當吃些龍眼有利健康。桂圓有補益作用,對病後需要調養及體質虛弱的人有輔助療效。
1、溫補:小孩常感冒、體質虛冷常尿床、記憶力不佳,多喝桂圓茶可增進腦力,改善虛冷體質。
2、豐胸:中醫說女人主血氣,常吃桂園的女人,臉色紅潤、身材豐滿,所以很多豐胸的補方,都以桂圓作為搭配。
3、安眠:中醫說桂圓具有安神養心、補血益脾的功效,非常適合長期失眠者食用。
4、補血:能改善心血管循環、安定精神狀況、紓解壓力和緊張,桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質及多種維生素和微量元素,有良好的滋養補益作用。可用於治療病後體弱或腦力衰退,婦女在產後調補也很適宜。
5、閑時可作零食,放鬆心境。
来源:網路
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