下面為大家介紹五款美味又養生的花果茶,其中枸杞菊花茶能護眼;陳皮茶有助消化;槐花茶清肝瀉火。閑暇時候泡上一壺清香的花果茶,在甘醇的香氣中滋潤身心,確是人生的一大樂事。
提到「藥」字,人們都很忌諱,然而生活中隨處可見中藥,如枸杞、菊花等等,一些人喜歡用它自製中藥茶,以起到防病祛病、保健養生的功效。下面為您介紹幾種常見的養生小藥茶,你將會受益終生。
桂花茶:治口臭
正常人每天分泌1—1.5升唾液,除了幫助進食和消化,它們還是口腔裡的天然清洗劑,如果唾液分泌減少,很容易引起口臭。正因為這個道理,經常口乾的人應該多喝些桂花茶。不但生津止渴,還能防治口臭。桂花又名九里香,香味清新,將桂花蒸餾而得的「桂花露」,是醒脾開胃、疏肝理氣的上等飲品,還常用於緩解咽乾口燥、口臭牙痛,泡桂花茶也有相似的作用。
藥茶製作方法:由於桂花性味辛溫,因此在春季最好用性質偏涼的綠茶或烏龍茶與桂花相配,取干桂花3克,綠茶或烏龍茶5克,沸水沖泡6分鐘,即可飲用。
提醒:體質虛寒、經常胃寒的人,可以煮點山楂桂花水喝。12克桂花配6克山楂和3克黨參,放入500毫升水的小鍋裡煮沸,然後調至最小火煮約20分鐘。將水瀝出,可加少量冰糖,晾涼後當茶頻飲即可。
枸杞菊花茶:護眼
每天盯著電腦看七八個小時,再好的眼睛也受不了。起初,眼睛還會抗議,用淚水提醒「主人」。時間久了,淚液分泌跟不上,眼睛乾澀便成了「電腦族」的通病。這裡為大家推薦一個養眼的小藥茶——杞菊茶。杞菊茶其實就是由枸杞子和菊花組成,別小看這兩味中藥,它們搭配起來治療眼病至少有200年的歷史。中醫名方「杞菊地黃丸」就是以枸杞子、菊花為主要成分。
藥茶製作方法:枸杞子補腎益精、養肝明目,每次可取8—10粒,菊花疏風清熱、平肝明目,5—6朵即可,加300毫升熱水浸泡代茶飲。
提醒:眼乾用白菊,眼脹選黃菊。到藥店買菊花時要注意,黃菊花擅於疏散清瀉,適合視疲勞時眼睛酸脹有分泌物的情況,白菊花養肝陰作用較強,更適合眼睛乾澀,沒有眼淚的人。
陳皮茶:助消化
遇到美食時,不免會多吃一些,可肚子又脹得難受不適,甚至影響之後好幾天的胃口,這時不妨泡杯陳皮茶。
藥茶製作方法:取5克陳皮加兩片生薑,再加適量紅糖,用沸水沖泡15分鐘,代茶飲即可,1次1杯,1天2—3次,便有效果。
提醒:陳皮茶性味偏溫,如果伴有口苦等「上火」症狀,以及陰虛火旺者不宜飲用。同時,泡藥茶時,千萬不可把鮮橘皮當陳皮。這是因為,鮮橘皮不僅不具備陳皮的藥用功效,而且表面可能還會有農藥和保鮮劑污染。
玫瑰花茶:解鬱聖藥
脾氣急躁,遇事愛發火,在中醫看來這類人常存在不同程度的肝郁氣滯、肝郁化火。不妨喝點小藥茶調理一下,玫瑰花養生茶就是不錯的選擇。玫瑰花有「解鬱聖藥」的美稱,具有理氣解鬱、活血散淤的功效,脾氣急躁或心情抑鬱時可適量飲用玫瑰花茶。此外,浸酒、做糕點蜜餞和製作菜餚時,也可添加。
藥茶製作方法:最簡單的方法是每天取9—15克玫瑰花,放入透明的玻璃杯,開水浸泡5分鐘即可代茶飲。另外,如果舌苔黃、口苦,還可在藥茶里加9克杭菊花。老覺得累屬氣虛的人可加3—5枚大棗。如果火氣比較旺,可加入3克百合和3克橘絡,以增強疏肝理氣、清心安神之力。
提醒:玫瑰花並非「女性專用藥」,只要符合適應症,男性一樣適用。另外,玫瑰花最好不要與茶葉一起泡,因為茶葉含大量鞣酸,會影響玫瑰花的功效。此外,經期月經量過多的女性不要喝。
槐花茶:清肝瀉火
中醫認為,槐花具有涼血止血,清肝瀉火的功效。臨床上主要用來治療便血、痔血、尿血、風熱目赤等病症。又因其味清香甘甜,因此是很好的藥食同源之品,除了製成經典食品「槐花糕」,還可配成小藥茶飲用。「槐花」是開放的花朵,未開放的花蕾稱為「槐米」。兩者藥性基本相同。
藥茶製作方法:取槐花、菊花、夏枯草各10克,加水煮30分鐘,即製成「清肝飲」,能清肝明目、清熱瀉火,常用於因肝火熾盛引起的目赤腫痛、頭暈頭痛。如果症狀較輕,可取槐花和菊花各10克,放入杯中加開水悶泡半小時後代茶飲。
提醒:脾胃虛寒者或者陰虛無實火者要小心服用,以防止寒涼敗胃,損傷身體。