腎為先天之本
腎主藏精，所藏腎精，是人體生長發育、防衛病邪的物質基礎。腎寄藏命門之火，為蘊藏元陰、元陽之髒，故有「水火之髒」、「陰陽之宅」之稱。腎是先天之本，生命之根，能主骨生髓，養腦益智，生發聰耳。腎氣強旺，人就精力充沛，骨骼強健，耳聰神清，頭髮烏亮；腎氣一旦衰朽，則智昏耳聾、骨脆齒搖、鬚髮早白，未老先衰。因此，養好腎就是養好了先天，會養腎就是會養生。
腎臟養護
要避免腎氣虛衰，最佳的保養方法是藥食。
1．肉類
(1)骨髓：能潤肺補腎，使肌膚潤澤，面色紅潤，適宜腎虛體弱、精血虧損者食用。
(2)豬腎：能補腎虛，主治腰酸背痛、遺精、盜汗，用治腎虛導致的耳疾。
2．水產類
(1)乾貝：能補腎滋陰，尤其適宜腎陰虛者食用。
(2)鱸魚：能補脾胃，潤肝腎，益筋骨，適宜脾胃虛弱、肝腎陰虛者食用。
(3)海參：能補益腎陽，是壯陽佳品，腎虛者適宜服食。
(4)蝦：能補腎壯陽，健旺腎氣。凡腎陽不足，如腰腳酸軟、陽痿、不育者皆可服食。
3．蔬果類
(1)桑椹：能補肝益腎，滋陰養顏，腎陰虛虧者尤宜食用。
(2)山藥：能健脾益腎，補虛固精，腎虛的人適宜時常食用。
(3)豇豆：能健脾益腎，滋陰補虛，腎虛的人宜常食用。
4．核果類
(1)芝麻：能潤肝腎，腰酸腿軟，頭昏耳鳴，發枯發落及早生白髮等腎虛者皆宜食用。
(2)栗子：能補脾健胃，宜腎養陽，腎虛腰痛者最宜食用。
(3)核桃：能補腎固精，潤腸通便，強健筋骨，尤其適宜腎陰虛者食用。
5．中藥類
(1)枸杞：能補腎養肝，益精明目，尤其適宜中老年腎虛者服用，有益壽延年的功效。
(2)冬蟲夏草：能保肺益腎，強壯腎精，適宜腎虛者服用。
(3)杜仲：能補肝腎，益精氣，強筋骨，對腎虛所致的腰部酸疼、四肢無力尤為有效。
(4)芡實：能益腎補脾，遺精、早泄、小便頻繁者皆宜食用。
(5)海馬：能補腎壯陽，陽痿、不育、多尿、夜遺者宜服食。
