十招應對年關飯局減輕負擔(圖)
新年聚會飯局讓你應接不暇?很多MM一過完年就嚷嚷著要減肥。其實在過年期間就要注意合理安排飯局飲食,防範於未然。
年末聚會中要想繼續執行節食、少食的辦法來keepfit,一般不會那麼容易。畢竟,無論是家庭聚會、朋友聚會,還是公司同事聚餐,涉及一大群人一起吃東西的場面都會身不由己。和別人聊著聊著,一不小心就吃多了,聚多幾次,那就會胖了哦!所以,不要減少飲食的量,而以改變吃的方式來代替,可以說是現在最聰明的減肥法。
一、盡量吃雞胸肉
一般聚餐都少不了肉類(除非素食主義者的聚會啦)。面對桌面上那麼多肉,你就得Hold住哦,盡量選擇多吃去了皮的雞胸肉。雞胸肉是在胸部裡側的肉,形狀像斗笠。肉質細嫩,滋味鮮美,營養豐富,能滋補養身。但它卻只含有與蝦、螃蟹等相當的脂肪。是不必擔心因動物性脂肪而使人體受到傷害的唯一的肉類。去了皮的雞胸肉熱量更加低,幾乎算是任吃不會使人胖的食物了。而且肉類容易讓你產生飽足感,很快就吃不下太多其他東西啦,從而間接控制攝入過多的脂肪。
二、適當吃辣
如果能吃辣的,盡量在吃大餐的過程中吃一點點。辣椒中的辣椒素能加速脂肪分解,有減肥的作用。每餐加上一茶匙的黑胡椒粉或紅辣椒粉(或芥末醬),以增加新陳代謝,消耗脂肪。當然,也不能吃太多,畢竟辣的東西能使人開胃,從而讓你想吃更多的東西了,這就與減法初衷背道而馳了。
三、細嚼慢咽
很多人進食時都是狼吞虎嚥,味素和匆匆而過的食物,只能晴蜓點水般地接觸一下,食而無味。這種吃法使用餐及享受美味的樂趣大打折扣,更重要的是,吃得太快可能會使自己失去戒心,一不小心就吃得太多。
四、避免生冷
不要讓自己吃太多生冷的東西,這是每個女人善待自己的表現之一。過涼的食物會讓體溫更低,新陳代謝更加緩慢。就餐的時候,那些沙拉什麼的,就讓男人們解決了吧。多吃溫熱,能更有滿足感,也是健康地間接控制了飲食。
五、轉移注意力
不要一昧地顧著埋頭吃,這樣不但形象不好,一不小心還吃多了。盡量把注意力轉移在和親人朋友們的聊天上吧,聊得開心,說話一多,就沒那麼多時間吃了。而且吃完了,同樣會因為談話愉快而覺得有莫大的滿足感。
六、不要空腹前往聚餐
別抱那些「吃得少就吃虧」的心理,因此在就餐前故意餓著肚子。其實大家聚在一起,無非就是為了開心,所以就別計較那些物質之類的了。在家吃了一點再出門聚會,和「磨刀不誤砍柴工」道理的相當呢。吃前你不是那麼餓的,就不會太期待這頓大餐,正式吃的過程中就不會吃太多了。
七、用餐期間稍作休息
用餐期間要稍做休息,剛開始的休息時間可能只有三十秒,但可以慢慢把時間拉長,一分鐘、兩分鐘,最後目標是三分鐘停頓的時間,可用來回想自己剛吃下了那些食物,然後再冷靜地決定該再吃多少東西。這個習慣可以讓你的胃稍微舒緩一下,同時幫助你少吃些。
八、點粗糧代替白飯
出去吃,點菜多了,店家常常有白飯送。其實愛美的MM們應該聰明地選擇其他的粗糧當作飽腹食。以糙米、玉米、高粱米等粗糧替代精製的白米,以便攝入更多的營養素和膳食纖維,從而預防便秘、大腸癌、心血管疾病的發生。同時,粗糧中含有的熱量比同量的白米中含有的熱量要低很多,很適合減肥中的女性食用。
九、以白水代替酒或是飲料
白水中不含熱量。通常標準的一杯水是250毫升。你可以這樣估計,我們喝3口水大概相當於50毫升。我們還可以用稀釋的方式:喝飲料和汽水時在杯子裡放滿冰塊(這樣至少可以減少一半),兩天就能少攝入200卡的熱量。如果你漸漸地習慣了喝白水,每天就可以少攝入400卡的熱量。一年就可以瘦10-18公斤。
十、飯前喝湯
酒席上一般有湯,記住要在飯前喝。如果飯後才喝,本來胃裡已經充滿了食物,再加上一碗熱湯,很容易使人吃得太飽,而且湯會沖淡胃液,影響食物的正常消化。所以,想要瘦身的人,最好在飯前先喝一小碗清湯或一杯開水墊墊底,這樣可以減少進食量,從而達到減肥的目的。
来源:美食天下
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