傳言:催熟的香蕉導致性早熟
關於健康傳言,有些已經流行了很多年,被大家當成「真理」一樣相信;有些新的傳言則通過各種火爆的新媒體迅速傳播,動輒上萬。你心中一些根深蒂固的健康觀點,是否也是錯誤的?這裡篩選了最難分辨真假的7種健康傳言,請專家一一解讀。
傳言一:催熟的香蕉導致性早熟。
傳言:今年4月23日,廣東某知名電視欄目曝光了一些食品非法添加案例。該節目稱,有一種農藥催熟劑叫乙烯利,被用在香蕉催熟上,這種物質會導致兒童性早熟。該節目一經播出,香蕉價格立刻大幅跳水,很多家長都不敢讓孩子再吃香蕉。
事實:不少農產品在上市前使用催熟劑,已經不是什麼秘密,但它真的會導致兒童性早熟嗎?專家表示,乙烯利是現在果農常用的一種催熟劑,它能讓果實加速成熟,提早採摘,不僅中國,目前在美國的使用率也非常高。
乙烯利對健康的危害基本不用擔心,因為果蔬自身到了成熟期,也會產生乙烯這種物質。乙烯利就是從果蔬中自然提取的,而且在噴灑中會直接由液體變為氣體揮發。
傳言二:宿便多了一定要排毒
傳言:「排宿便」是現在不少減肥、排毒保健品花大力氣宣傳的一個概念,更有甚者,宣稱在女性45公斤的身體裡,約有6公斤的宿便,它會阻礙營養的吸收,壓迫小腸絨毛的活力和彈性,導致身材變形,甚至會經血液致病。
事實:不管是中醫還是西醫,根本沒有「宿便」這個概念。
長期便秘,確實會產生一些有害物質,但沒有那些保健品宣傳的那麼誇張。而且6公斤的宿便是相當大的一個數量,根本不可能全存在於腸子中,人會自動排出。
專家提醒,打著「排宿便」幌子的保健品,很可能含有一些抑制食慾的藥和瀉藥,讓人吃了馬上就拉,感覺上「排出了宿便,排了毒」。這些保健品如果服用不當,甚至會加重便秘,導致菌群失調。「排毒」最重要的還是調節飲食,多吃富含植物纖維的食物、多運動。
傳言三:夏天別喝放在汽車裡的瓶裝水。
傳言:隨著「塑料奶瓶含雙酚A導致嬰兒性早熟」的報導廣受關注,所有塑料製品的安全性都引起了大家的「猜疑」。「你車裡有瓶裝水嗎?趕快扔掉。」這是今夏最「火」的健康提醒,在微博上被轉發了幾萬次。發布者號稱,很多人都喜歡把成箱的礦泉水放在汽車後備箱裡,夏天車內氣溫高,會讓塑料瓶內產生一種化學物質,喝了這種水,會導致女性罹患乳腺癌。
事實:美國疾病預防控制中心指出,汽車裡的高溫並不足以造成塑料分解,特別是人們所擔心的雙酚A,只有溫度達到100℃時才會慢慢溶出,但一般夏天車內的溫度不會超過100℃。不過要提醒的是,高溫下瓶裡微量細菌和其他微生物會大量繁殖,影響人體健康。
傳言四:食物掉色,一定是染的。
傳言:洗草莓時水呈紅色,或者洗芝麻時水變黑,這樣的食物一定是被染過色了,而天然的食物是不會掉色的。這條傳言一度成為很多人判斷食物是真是假的標準。
事實:營養師表示,實際上,很多植物本身就含有色素,在人工色素被開發出來之前,人們都是通過植物色素上色。比如綠色的菠菜、鮮紅的番茄榨出的汁都能染色。有些植物的色素分布在種子表皮上,比如天然的黑芝麻、紫米等,淘洗它們的水也會變成黑褐色。
要想辨別染色還是食物天然掉色非常簡單:黑芝麻用餐巾紙蘸點水一搓,正常的不會掉色,如果紙馬上變黑了,肯定是染色的;紫米等用牙咬開,裡面是白芯,就是用白米染成的;草莓和番茄如果沒有破損,淘洗的水不應該是紅色的。
傳言五:心臟病發作時,口含阿司匹林能救命。
傳言:「心臟病發作時,口含阿司匹林能救命」這條被稱為能救命的傳言,近日引來近萬人關注。不少人表示,「第一次聽說,一定照著做」,還有人表示「要告訴家裡的長輩。」
事實:阿司匹林確實可以當作心臟病的急救藥,不過,可不是我們平時服用的普通阿司匹林片。一旦將兩者混淆,可能引起性命之憂。專家表示,救急用的阿司匹林比平時長期服用的阿司匹林劑量要大,大約是300毫克一片。而且千萬不能是腸溶的,因為腸溶片吸收太慢。服用方法也要特別注意,不要整片吞服,而是應該把它嚼碎,最短時間內被吸收,從而盡快發揮作用。
此外,心臟急救還應該備的藥物就是硝酸甘油,懷疑發生心梗後,立即舌下含服一粒,不一定能降低死亡風險,但可以緩解症狀。
傳言六:近視眼到老了,不會變成老花眼。
傳言:近視眼到老了,不會變成老花眼——這條傳言非常流行,很多患有近視眼的人聽了都感覺很安慰,以為至少老了以後不用再戴花鏡。
事實:上年紀的人,無論有沒有近視,都無法避免老花。
醫生表示,近視和遠視發生的原理不同:近視是因為眼球前後軸過長,其次為眼的屈光力較強;遠視則是因為晶狀體的硬化、彈性減弱發生的近距離視物困難,是人眼睛的一種退化。所以不管是正常視力還是近視,老了都可能得老花眼。只是近視的人在配老花鏡時,會抵消一些遠視的度數,顯得老花眼沒那麼嚴重。
傳言七:嚴重的宮頸糜爛能致癌。
傳言:記者在北京幾家醫院的婦科發現,因這條傳言來就診的人非常多,她們都很擔心癌變的問題。
事實:某教授表示:「有些小醫院通過誇大宮頸糜爛的危險性,將它和宮頸癌混作一談,引起女性恐慌。」實際上,宮頸糜爛和宮頸癌並沒有直接聯繫。
宮頸癌的發生與人乳頭瘤病毒(HPV)感染有關,而得了宮頸糜爛並不代表就一定感染了HPV。如若擔心,有宮頸糜爛的患者可以去醫院做宮頸細胞學塗片等檢查,以排除宮頸癌隱患。