發表時間: 2011-03-04 18:35:55作者:
材料:
黃豆1杯、黑芝麻1/2杯、南杏仁1/2杯、花生1/3杯、枸杞少許
做法:
1.所有材料洗淨,浸泡過夜;
2.將浸泡用的水濾掉,再過兩遍水;
3.洗淨的材料放進豆漿機;
4.加入足量水,放入洗淨的枸杞;
5.豆漿機通電,按下全豆豆漿鍵;
6.煮好的豆漿濾掉豆渣,就可以喝了。
製作心得:
1.雖然豆漿機有打干豆的功能,但材料最好提前浸泡,這樣打出的漿口感更好;
2.泡好的材料需要多過兩遍水,徹底清洗乾淨;
3.打好的豆漿最好過濾掉豆渣,口感更佳潤滑。