醃咸蛋(組圖)

發表時間： 2009-08-22 15:09:58作者：


 
材料:12隻鴨蛋洗乾淨， 3碗水+1碗鹽。


作法:水和鹽煮滾待全涼，把蛋放在咸水裡25日就可以吃，只要蛋新鮮就會有油出，咸蛋油油亮亮十分可口下飯！


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