六種蔬果最能防治咳嗽

發表:2007-02-25 08:55
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  1.金橘 

  性味甘酸、平溫、無毒。入肺、胃經。甘甜潤肺,開胃健食,止渴生津。橘子都有此功效,不過最有益身體的是水果攤上售的小金橘,完全應該把它納入自己的日常水果單中。


    2.柚子

  性味甘、寒。含柚皮甙、枳屬甙、新橙皮甙、胡蘿蔔素、維生素C、B1、B2、煙酸、鈣、磷、鐵、糖類和揮發油等。功能下氣,快膈,化痰,止咳,益肺。不過由於柚子性寒,所以也不能過量食用。吃2到3塊即適可而止。


  3.蜜棗

  性味甘、平。能夠益氣生津,潤肺。平時煲湯或者煮糖水的時候可以放入幾粒蜜棗。


  4.蜂蜜

  性味甘、平,入脾、肺、大腸經。功能補中,潤燥,解毒。常用於治療肺燥咳嗽。《藥品化義》記載「如怯弱咳嗽不止,精血枯槁,肺焦葉舉,致成肺燥之症,寒熱均非,諸藥鮮效,用老蜜日服兩許,約月,未有不應者,是燥者潤之之義也」。

  其實估計很多人都知道蜂蜜是一種百利而無一害的絕佳食品。每天清晨起床的時候倒1到2調羹,用溫水衝開,空腹飲用,長此以往不僅能潤肺,而且可以解毒養顏。


  5.白蘿蔔

  《日華子本草》說它「能消痰止咳,治肺痿吐血」。《四聲本草》認為它「亦主肺嗽吐血」。《隨息居飲食譜》則記載它有「治咳嗽失音,咽喉諸痛」的功能。性味辛甘、涼,入肺、胃經。含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等。

  江浙滬一帶民間有「冬天蘿蔔賽人參」之說法,就是這個道理。平時可以煲小排蘿蔔湯喝。


  6.蓮藕



  入肺、心、脾經。熟蓮藕性味甘、溫、無毒。食用熟的蓮藕可以補心生血,健胃開脾,滋養強壯,蓮藕湯利小便,清熱潤肺。平時可以用豬瘦肉或者豬骨頭和蓮藕再加入適量綠豆一起煲湯喝。



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